漢堡在國(guó)內(nèi)有著30多年的歷史,其口感美味、營(yíng)養(yǎng)便捷,適合不同年齡層次的消費(fèi)者,帶來(lái)了巨大的市場(chǎng)需求。廣東一帶經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,與外商業(yè)交流頻繁,人口數(shù)量也較為龐大,飲食文化豐富多彩,廣東漢堡這個(gè)行業(yè)自然也在這樣的市場(chǎng)基礎(chǔ)下得到了鼓勵(lì)的發(fā)展,從而涌現(xiàn)出了越來(lái)越多的漢堡品牌和特色漢堡產(chǎn)品。就比如摩斯?jié)h堡,是較早開(kāi)展起來(lái)的廣東漢堡品牌,以米漢堡的發(fā)明而聞名于世,來(lái)源于日本,是以白米壓制成的餅皮取代面包來(lái)制作漢堡的混種食物,至于漢堡里的內(nèi)餡,也大都采用傳統(tǒng)日本料理的菜色,如日式燒肉,炒牛蒡等。大米本就是國(guó)人的主食之一,這種米做得廣東漢堡有著較佳的產(chǎn)品品質(zhì)表現(xiàn)與清新的口味,更能迎合于國(guó)內(nèi)消費(fèi)食客們的歡心,從而突破了漢堡原本的就餐環(huán)境與市場(chǎng)地位。再看哈帝斯?jié)h堡,是廣東漢堡中專(zhuān)注于做現(xiàn)煎牛堡的特色品牌。該項(xiàng)目的是精挑細(xì)選的進(jìn)口牛肉,每天現(xiàn)場(chǎng)煎制后,放入到新鮮烘焙的面包中,強(qiáng)調(diào)現(xiàn)做現(xiàn)吃的概念,讓食客們感受到了那份精致。


