說(shuō)起武漢的燒麥，嚴(yán)老幺燒麥?zhǔn)且粋€(gè)非常具有代表性的品牌。眾所周知，燒麥在武漢的小吃行業(yè)很受歡迎，嚴(yán)老幺燒麥就是其中的佼佼者。嚴(yán)老幺燒麥的主打產(chǎn)品是重油燒麥和三仙豆皮。每天早上，他家門(mén)口都排著兩條長(zhǎng)隊(duì)，早上來(lái)排隊(duì)的顧客幾乎可以把整個(gè)商店都堵上，生意紅火也讓這個(gè)品牌有了很強(qiáng)的市場(chǎng)號(hào)召力。 　　多年來(lái)，嚴(yán)老幺燒麥立足武漢餐飲市場(chǎng)，深入挖掘江城飲食文化，為顧客呈現(xiàn)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的小吃，讓美味佳肴回蕩在每一位消費(fèi)者的口中。嚴(yán)老幺燒麥有五六位專(zhuān)業(yè)廚師，餡料、拌粉、搟皮、包裝、籠裝、蒸煮等環(huán)節(jié)分工明確。蒸熟后，一籠熱氣騰騰，每籠又白又滿(mǎn)。豆皮邊上有兩個(gè)師傅和兩個(gè)鍋，分工明確。首先，在食材方面，嚴(yán)老幺燒麥的三道佳肴是肉丁、竹筍和香菇。第二，在肉汁方面，嚴(yán)老幺燒麥的豆皮沒(méi)有肉汁，味道都體現(xiàn)在三道佳肴上。 　　嚴(yán)老幺燒麥立志成為全國(guó)有名的小吃品牌，為更多的消費(fèi)者提供武漢美食的魅力。好日子的生活從嚴(yán)老幺燒麥開(kāi)始，嚴(yán)老幺燒麥正在崛起，現(xiàn)面向全國(guó)各地的朋友招商加盟，嚴(yán)老幺燒麥期待著與合作伙伴共同成長(zhǎng)。