湯前公司研究人員,吸納了眾多燒餅創(chuàng)意及特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,在保留了原有的西點(diǎn)制作原理基礎(chǔ)上,結(jié)合中餐的調(diào)餡技術(shù),在國(guó)內(nèi)創(chuàng)出了現(xiàn)有的“餡餅”我們稱(chēng)它做“湯前餡餅”。它改變了原有的傳統(tǒng)餡餅的制作方法,使人們對(duì)餡餅一詞的理解又注入了新的解釋。湯前餡餅,運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)備和的制餅技術(shù),經(jīng)過(guò)300°C高溫、短時(shí)間的加工制作過(guò)程,使出爐的餡餅表層香酥爽口、里層細(xì)嫩有筋、口感鮮香,適應(yīng)了人們現(xiàn)代生活節(jié)奏,講究營(yíng)養(yǎng)飲食的心理,種類(lèi)新穎,甜香、咸香、肉香、麻辣十幾種口味一應(yīng)俱全,令人留連忘返。湯前餡餅,根據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)所需,采用綠色的營(yíng)養(yǎng)搭配,避免了煎炸食品對(duì)人體健康的危害。湯前餡餅所使用的食材由總公司簽約供應(yīng)商供給,直接供貨,無(wú)中間環(huán)節(jié),了食品原料的安全性和可靠性。制作過(guò)程科學(xué)、完整的保留了食品原有的營(yíng)養(yǎng)元素,無(wú)論從色、香、味、形幾個(gè)方面都會(huì)令人耳目一新。它的快捷、方便、老少皆宜、健康時(shí)尚的特點(diǎn),又注定了在中國(guó)快餐市場(chǎng)的將會(huì)占有重要的一席之地。


