“南公子鍋盔”就是百笑御一投資管理（武漢）有限公司的新力作。核心產(chǎn)品是源自古荊州公安縣的“南公子鍋盔餅”，并在其基礎(chǔ)上做出創(chuàng)新改良。由街邊的色、香、味發(fā)展到“本色”、“醇香”、“美味”、“混搭”更深一層境界。同時，從思維到理念，從產(chǎn)品到架構(gòu)，“南公子”將快餐和互聯(lián)網(wǎng)完美引入，給顧客帶來全新的餐飲體驗。漫漫歷史長河，南公子鍋盔以它的鮮美、輕巧成為行軍之糧，也成為百姓閑暇時的特色小吃。它是歷史的功臣，也是美食界一顆璀璨的明珠。南公子鍋盔共有5個品類可供選擇，分別是梅干菜肉鍋盔、孜然三鮮鍋盔、香辣牛肉鍋盔、薺菜豬肉鍋盔、榴蓮芝士鍋盔!除了鍋盔，店里還有土豆粉，牛肉粉，酸辣粉等供選擇，更有香甜橙汁、濃香奶茶、美味豆?jié){。除了檔口銷售鍋盔，還有堂食的店面供其選擇，進店后，可以點幾張鍋盔，點一份酸辣粉或牛肉粉，品味美味的鍋盔喝著熱乎乎的湯，別是一番滋味。而且鍋盔無論是作為主食，還是早餐，還是當(dāng)零食都可以。我們制定了業(yè)務(wù)流程化、流程標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)精細(xì)化、管理規(guī)范化、制度人性化的管理戰(zhàn)略。對同事赤誠相待，讓和員工舒心；對顧客誠心實意，讓顧客滿意；對社會抱誠守真，承擔(dān)社會責(zé)任。公司設(shè)有營運服務(wù)管理中心、運營培訓(xùn)中心、直營管理中心、中央倉儲配送服務(wù)中心、研究發(fā)展中心、生產(chǎn)中心等幾大核心機構(gòu)，涵蓋了產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、半成品配送、餐飲策劃、餐飲培訓(xùn)、餐飲直營、餐飲連鎖等以餐飲為核心的產(chǎn)業(yè)鏈條。公司組建以來，始終以"飲食文化"為己任，努力圍繞“特色、品質(zhì)”做文章，把提高產(chǎn)品質(zhì)量、提升經(jīng)營模式、提升標(biāo)準(zhǔn)化管理、源動力品牌作為企業(yè)發(fā)展準(zhǔn)則。我們以誠信立足于社會，靠品質(zhì)創(chuàng)立品牌，本著“誠信經(jīng)營，共同發(fā)展”的經(jīng)營原則，熱情期待著與全國各地有識之士和伙伴攜手并進，共創(chuàng)輝煌！