供美香蛋糕是來自臺灣的一家特色烘焙品牌,創(chuàng)建于1966年,經(jīng)營著生日蛋糕,西點面包,月餅、西餅等中西式的糕點美食。目前,這個品牌已經(jīng)成為了臺灣糕點面包市場中的佼佼者,在多個地區(qū)內(nèi)開辦起了屬于自己的門店,也拓展到了大陸市場中,在昆山建設起了食品有限公司。供美香蛋糕品牌名中的“供美香”意為美食,美食家,也詮釋了品牌想要做出美味的心思。所以,在原材料的選擇方面,品牌堅持使用了從法國進口而來的納蕾稀奶油,是由13公斤新鮮牛奶萃取而成的,可以從中吃到濃濃的奶香。面粉用的是日本面粉,白度自然,精度高,起發(fā)度好,口味純正,麥香綿長,并且在烹飪過程中不會添加任何的人工成分,足以讓顧客們可以吃的更加健康。在制作工藝方面,供美香蛋糕也是煞費苦心。品牌的師傅團隊們在凌晨3點的時候就已經(jīng)來到了車間內(nèi),經(jīng)過了更換制服、鞋底消毒、手消毒、風淋隧道,全身噴霧消毒等多個程序,開始了辛勤的工作,成就了供美香蛋糕的每一款產(chǎn)品都是當天新鮮現(xiàn)烤的。


