海森堡現(xiàn)代德國餐廳是一家主打德國菜的餐廳,一般設(shè)立在獨(dú)棟的門店內(nèi),室內(nèi)裝修布置精致簡潔,現(xiàn)代感十足,天花板還掛著不少中國風(fēng)的類似燈籠的裝飾,氣氛很浪漫。有吧臺(tái)也有方桌,吧臺(tái)適合一個(gè)人獨(dú)坐小酌,方桌則適合情侶、好友圍坐用餐,用餐環(huán)境很不錯(cuò)。在餐品方面,海森堡現(xiàn)代德國餐廳可以說是復(fù)刻了德國的風(fēng)味與特色。像品牌的招牌美食芝士火焰豬肘,放入烤箱之前要先用醬料揉捏半小時(shí),讓調(diào)味可以深入其中。上桌的時(shí)候會(huì)點(diǎn)燃白蘭地,紅藍(lán)色的火焰一下就燃燒起來覆蓋著整只豬蹄,然后倒上由四種芝士混合成的芝士醬。吃的時(shí)候,可以感受到海森堡現(xiàn)代德國餐廳的這道烤豬肘,外皮酥脆,切下去都酥到掉渣,里面的肉肥瘦相間的剛好,又嫩又多汁,配合著香濃的芝士,更加醇厚。像海森堡現(xiàn)代德國餐廳的經(jīng)典大拼盤,里面有原味招牌豬肘、酥軟燉小牛肉、巴伐利亞傳統(tǒng)蜜烤豬肋排、德式香腸、土豆色拉、德式酸椰菜……口味豐富,充分滿足各種顧客需求,分量龐大,人人吃得飽。


