| 品牌名稱 | 俏廚娘 | 投資金額 | 20~50萬 |
| 成立日期 | 2012-09-12 | 門店總數(shù) | 100 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 餐飲 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 四川 | 合同期限 | 4年 |
| 培訓(xùn)期限 | 7-28天 | 特許使用費(fèi) | 7000元 |
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | 1.2萬元人民幣 | |
| 加盟費(fèi) | 5萬元人民幣 |
對(duì)外統(tǒng)稱“俏廚娘”。十余年來,有家人始終恪守以“信”為本,以“誠(chéng)”待人的服務(wù)宗旨,致力于弘揚(yáng)川菜文化,打造知名的川菜品牌,用真誠(chéng)、熱情、美味演繹自己的餐飲理念。
十余年經(jīng)過有家人的努力,俏廚娘在市場(chǎng)上也是贏得了合格的口碑和美譽(yù)度,其中俏廚娘一絕三寶“麻辣鴨頭”,深得廣大顧客的喜愛,并引起同行紛紛效仿。
到目前為止,俏廚娘已經(jīng)開設(shè)7家直營(yíng)店,經(jīng)營(yíng)面積達(dá)近萬米,擁有員工兩百余人,客群以家庭聚餐、朋友聚會(huì)、非正式宴請(qǐng)為主。典雅舒適的就餐環(huán)境,簡(jiǎn)約中透著樸實(shí),華貴中彰顯著雅致。
作為一家直營(yíng)連鎖渝派川菜館,俏廚娘的目標(biāo)是成為餐飲行業(yè)中知名的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。公司目標(biāo)是5年內(nèi)達(dá)到10家店規(guī)模,公司為股份制,并致力于推行全員股份制,公司歡迎一批有志從事餐飲行業(yè)的精英加盟和參與管理。
平民消費(fèi)價(jià)格,人人都可以進(jìn)店消費(fèi),一律沒有門檻限制,平民美食,受眾更廣。俏廚娘的精髓在于傳統(tǒng)與現(xiàn)實(shí)的結(jié)合,既有俏廚娘家傳的制作手藝,又借鑒現(xiàn)代川菜的創(chuàng)立方法,俏廚娘的菜不僅可口好吃,而且在色澤及造型方面也有獨(dú)到之處。首先,在消費(fèi)價(jià)格上適合大眾,定位準(zhǔn)確,讓占消費(fèi)者80%以上的工薪族、打工族心滿意足地嘬一頓。
古風(fēng)古韻的川菜館,菜的味道堪稱一絕,食客喜愛不已。做美食生意,當(dāng)然要選擇食客喜愛的美食經(jīng)營(yíng)。美食生意經(jīng)久不衰,只要味道足夠好,菜品實(shí)惠,食客就會(huì)長(zhǎng)期去消費(fèi)。俏廚娘,自有工藝,開店不操心,他人無法仿制,所以做得更成功。
* 到加盟商所在地協(xié)助選址、落實(shí)供貨渠道、考察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、洽談租房及裝修事宜。
* 指導(dǎo)加盟店的設(shè)計(jì)裝修,店堂布置,提供店堂規(guī)劃平面圖。
* 信息交流,加盟店與總部資源共享。
* 提供市場(chǎng)宣傳和促銷方案,幫助加盟商確定目標(biāo)市場(chǎng)。
* 各崗位技術(shù)人員后續(xù)技術(shù)指導(dǎo),技術(shù)提升。
* 原料:像青菜、肉、蛋類,實(shí)行本地化采購(gòu),降低成本,當(dāng)?shù)夭荒芙鉀Q的原材料,尤其是調(diào)料等,由總部給予調(diào)配,把成本盡可能降到較低,實(shí)現(xiàn)總部與加盟店共贏是我們的宗旨。
* 智慧之選少,資金回收快,小。俏廚娘屬于具有渝派特色的川菜,在正常經(jīng)營(yíng)之下,一般在 一年左右即可運(yùn)營(yíng)發(fā)展。
* 經(jīng)過近10年的經(jīng)營(yíng)歷史,《俏廚娘》特色突出,餐飲項(xiàng)目專業(yè)性極強(qiáng),在上海占據(jù)川菜前幾名,尤其是我們自主研發(fā)的“麻辣鴨頭”技術(shù)含量較高,已經(jīng)成為上海川菜一大菜。
* 俏廚娘項(xiàng)目收銀相對(duì)高,因?yàn)閷W?,綜合經(jīng)營(yíng)率約在 60% 以上。
* 目前,俏廚娘在四川已開設(shè)了6家分店,專業(yè)的、系統(tǒng)的管理,使加盟者很快就能獨(dú)立輕松管理酒店,不走彎路,成功經(jīng)營(yíng)。
