l、前期的考察、調(diào)研、核定：
　?、俟臼盏郊用朔降纳暾埡?，五日之內(nèi)作出答復(fù)。
　　②接受了加盟方的申請后，需安排代表到加盟方所在地考察、調(diào)研。
　　③公司代表到加盟方考察、調(diào)研所產(chǎn)生費(fèi)用（包括：往返機(jī)票、食、住、行）和安全方面，概由加盟方負(fù)責(zé)。
　?、芄敬砜疾焱戤吅?，提交考察、調(diào)研報(bào)告給董事會，由董事會投票表決。
　　2、合同的簽定：
　　①董事會投票表決同意后，由董事會授權(quán)的人員與加盟方簽定合同。
　　②合同簽定前，加盟方需準(zhǔn)備好下列費(fèi)用：
　　a．加盟費(fèi)（按城市等級）：60-300萬元，根據(jù)各地具體情況面議。
　　b．品牌10萬、工資提高/增加金10萬，商標(biāo)保護(hù)費(fèi)10萬。
　　c．需總部供貨，須先款后貨。
　　d．品牌維護(hù)費(fèi)、使用費(fèi)（權(quán)益金、新菜品開發(fā)）：營業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的2％-5％。
　　e．管理人員工資：公司為提高/增加營運(yùn)的正常進(jìn)行，為加盟方提供廚師力量及管理人員，此筆費(fèi)用需每月提前預(yù)付。
　　3、公司為加盟方準(zhǔn)備并提供；
　　a、品牌、菜品及總部所推新菜品與公司榮譽(yù)及管理。
　　b．資料、標(biāo)準(zhǔn)示范店和施工監(jiān)理，以方便加盟方設(shè)計(jì)、施工、宣傳，提高/增加加盟店風(fēng)格的統(tǒng)一和實(shí)用。
　　c．為加盟方組織人員并培訓(xùn)，所產(chǎn)生費(fèi)用作為開店的前期費(fèi)用，由加盟方負(fù)責(zé)。
　　d．在接到貨款后，為加盟方準(zhǔn)備貨物。
　　4．要求：
　　a、裝修風(fēng)格、前廳與廚房管理、模式菜品、桌布、口布、服裝、木刻字畫、店招、名片、訂座電話、餐具、家具等保持一致。
　　b、設(shè)計(jì)圖由總部提供，設(shè)計(jì)費(fèi)用由加盟方承擔(dān)。
　　C、各加盟店必須統(tǒng)一按總部要求安裝收銀系統(tǒng)，軟件由總部統(tǒng)一提供（3000優(yōu)惠/套），以便于與總部聯(lián)網(wǎng)，并利于總部及時(shí)對財(cái)務(wù)進(jìn)行管理指導(dǎo)。
　　d、接受總部監(jiān)督指導(dǎo)、規(guī)范管理，從制度等各方面與總部保持一致。
　　收費(fèi)采取特許經(jīng)營加盟費(fèi)收取，收取60萬品牌費(fèi)、提高/增加金20萬（五年后可退還提高/增加金），管理費(fèi)每月500優(yōu)惠，每月2萬元，其余是每月1萬元。
　　加盟商管理由總公司、管理公司和廚務(wù)部共同管理，主要體現(xiàn)為店址評估支持:總部提供專業(yè)的人員以足夠的經(jīng)驗(yàn)來幫助加盟商選址,來補(bǔ)足加盟商在選址方面缺乏足夠的經(jīng)驗(yàn)。品牌形象支持，連鎖經(jīng)營本身就是品牌推廣的重要方式，需重視公司的品牌形象，從門頭、招牌、店面裝修到所用的桌椅、餐具、服裝、用語及菜品都需統(tǒng)一的品牌形象。