| 品牌名稱 |
大媽羊湯
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投資金額 |
1~5萬 |
| 成立日期 |
2013-05-10 |
門店總數(shù) |
13 |
| 經(jīng)營范圍 |
小吃 | 適合人群 |
自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 |
全國 |
是否有區(qū)域授權(quán) |
否
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| 品牌發(fā)源地 |
江蘇 |
合同期限 |
3年 |
| 培訓(xùn)期限 |
按情況而定 |
特許使用費(fèi) |
4000元 |
| 營業(yè)條件要求 |
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保證金 |
1.2萬元人民幣 |
| 加盟費(fèi) |
4萬元人民幣 |
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大媽羊湯加盟詳情
大媽羊湯制造/精制自有工藝始創(chuàng)于清朝嘉慶年間，至今已有200多年的歷史。據(jù)史記記載，元世祖忽必烈由晉地入中原，路徑曲沃縣時(shí)，其母莊圣太后染疾，曲沃名醫(yī)許國楨為其看診痊愈，后成為忽必烈之母的寵信御醫(yī)。許母韓氏善主廚，隨其子侍奉莊圣太后。韓氏見蒙古人吃羊肉甚感可惜，即將拾回洗凈、煮熟、配以大蒜、辣椒及其它佐料吃，其味甚美。太后品嘗后，贊譽(yù)不止，即賜名“羊雜酪”。從此逐漸流傳，成為民間風(fēng)味小吃。羊雜割在山西不同地區(qū)叫法不同，吃法亦不同，有曲沃、太原、大同為代表的南、中、北三路做法。
大媽羊湯不斷改良在熬制方法的基礎(chǔ)上，汲取各路做法之精髓，經(jīng)多年悉心研制而成，其特點(diǎn)為原汁原湯、湯色乳白、肉質(zhì)鮮嫩、其味醇香。據(jù)《本草綱目》記載：羊肉，性溫味甘、補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開胃健身；可治畏寒怕熱；補(bǔ)元陽，宜氣血；對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)有『人參補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)形』之論。
神池縣地處晉西北高原丘陵地帶，縣城境內(nèi)平均海拔1400余米，氣候寒冷，適宜耐寒能力強(qiáng)的綿羊生長發(fā)育，當(dāng)?shù)匕傩赵缭谌那昵熬烷_始選擇水草豐茂的沿河沿地帶牧羊，養(yǎng)羊歷史悠久，地域與蒙陜接壤，有著和蒙古族牧羊民一樣的牧羊傳統(tǒng)。當(dāng)?shù)匕傩漳裂虻倪@種綿羊是神池特有的品種，具有體型大、生長快、繁殖力強(qiáng)、產(chǎn)羔多、肉質(zhì)細(xì)嫩等特點(diǎn)。常年以谷物玉米、土豆渣和百草為食，不吃飼料，且遠(yuǎn)離城市污染。故其肉質(zhì)纖細(xì)、色澤紅潤、鮮嫩適口、味道純正、久食不膩、高蛋白、低脂肪、含磷脂多，含量少，長期食用可補(bǔ)中益氣、開胃健力，治虛勞惡冷、五勞七傷，能收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重感覺，是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一。
大媽羊湯加盟優(yōu)勢(shì)
大媽羊湯加盟優(yōu)勢(shì)
品牌扶持：
總部提供統(tǒng)一的形象識(shí)別，如門頭設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)、開業(yè)條幅、服裝、餐具等
推廣扶持：
總部在網(wǎng)站定期展示加盟店形象展示及推廣，確保加盟商知名度；
培訓(xùn)扶持：
從認(rèn)識(shí)原料，如何購進(jìn)、半成品初加工處理、熬制、什么時(shí)間加什么料、如何加法、加多少到成品出色、裝碗、出售等工序，學(xué)員均親手制作，較長10—15天，有無基礎(chǔ)均能掌握，提高/增加每位學(xué)員都能獨(dú)立熟練掌握制作羊湯及各種菜品烹制技術(shù)；
開業(yè)扶持：
培訓(xùn)選址裝修，師傅親臨指導(dǎo)開業(yè)，確保店面迅速開業(yè)；
配料扶持：
確保每家加盟店配料統(tǒng)一，味道一致；
菜品扶持：
多種菜品，針對(duì)不同人群，不同口味研制；
地域扶持：
實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域限制制度，為避免惡性競爭；標(biāo)準(zhǔn)店、優(yōu)品店單店半徑2公里內(nèi)只允許經(jīng)營一家萊蕪大媽羊湯，旗艦店縣級(jí)、區(qū)級(jí)經(jīng)營。
運(yùn)營扶持：
總部不定期派遣專業(yè)培訓(xùn)師親臨門店現(xiàn)場指導(dǎo),免費(fèi)提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
大媽羊湯加盟流程
加盟流程
1. 加盟咨詢
有智慧之選意向者可郵件、電話、登陸網(wǎng)站或本人直接來總部品嘗、考察。
2. 加盟申請(qǐng)
具備適當(dāng)?shù)闹腔壑x能力、經(jīng)營能力和合適的經(jīng)營門店，即可向總部遞交加盟申請(qǐng)。總部根據(jù)所申請(qǐng)地域的加盟情況和申請(qǐng)者的基本條件予以審核，與此同時(shí)，申請(qǐng)者也可以到總部作詳細(xì)考察，以便于對(duì)總部的招商活動(dòng)有更全面直觀的了解。
3. 簽定《加盟合同》
加盟合同是在本著雙方互利互惠、共同發(fā)展的原則下，明確雙方權(quán)利和義務(wù)的合作細(xì)則。在加盟商提出申請(qǐng)并獲總部批準(zhǔn)后，簽定加盟合同書，申請(qǐng)加盟商按連鎖辦店的級(jí)別，一次性向總部交納相應(yīng)的加盟費(fèi)（品牌加盟使用費(fèi)，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)）。
大媽羊湯加盟條件
大媽羊湯加盟條件：
1、有強(qiáng)烈的事業(yè)心和企業(yè)家精神。
2、對(duì)于公司總部的品牌有一定的認(rèn)知，并且認(rèn)同公司的經(jīng)營管理理念。
3、經(jīng)營者需有相當(dāng)?shù)馁Y金實(shí)力用于前期店鋪?zhàn)饨?、裝修、固定設(shè)備配置、首批進(jìn)貨和前期市場投入、宣傳費(fèi)用，以及必要的流動(dòng)資金。
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