| 品牌名稱 | 榨汁 | 投資金額 | 10~20萬 |
| 成立日期 | 2011-02-11 | 門店總數(shù) | 88 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 榨汁 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
| 培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費(fèi) | 20萬元人民幣 |
榨汁(以胡蘿卜、蘋果為主料的飲品)是通過將新鮮胡蘿卜與蘋果切塊榨汁、過濾后混合制成的健康飲品。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要來源于胡蘿卜中的β-胡蘿卜素(可轉(zhuǎn)化為維生素A)與蘋果的果酸、膳食纖維,具有促進(jìn)代謝、調(diào)理腸胃的作用。截至2025年的研究顯示,該飲品可對(duì)高血壓及肝病患者有益
。
制作工藝要求胡蘿卜與蘋果需分別榨汁,部分方法建議胡蘿卜汁加熱后冷卻以提升營(yíng)養(yǎng)吸收率。飲品呈現(xiàn)橙黃色液體狀態(tài),甜度可通過蘋果品種調(diào)節(jié),支持添加蜂蜜或檸檬調(diào)味。
原料選取
胡蘿卜需選用表皮光滑、無分叉的新鮮品種,建議切除兩端木質(zhì)化部分
蘋果優(yōu)先選擇紅富士等甜度較高品種,青蘋果可用于降低整體甜度
輔料添加需控制蜂蜜用量不超過總液體量的5%,糖尿病患者可選擇無糖
制作工藝
預(yù)處理階段
胡蘿卜需去皮切塊,單次處理量不超過榨汁杯容量的60%
蘋果需去核后切片,果肉暴露面積越大出汁率越高
榨汁過程中可添加不超過原料量30%的溫開水輔助機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)
核心工序
1.胡蘿卜初榨:?jiǎn)为?dú)榨汁后需立即用80目濾網(wǎng)過濾果渣,工藝改進(jìn)方案建議將汁液加熱至60℃后冷卻,促使細(xì)胞壁破裂釋放更多β-胡蘿卜素
2.蘋果榨汁:需在氧化變色前完成榨取與過濾
3.混合調(diào)配:按1:1體積比將兩種汁液混合,靜置5分鐘使風(fēng)味融合
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
每200ml成品含維生素A約900μgRE(占日需量112%),膳食纖維2.1g
β-胡蘿卜素與蘋果多酚形成復(fù)合體系,具有降血糖、美容護(hù)膚及保護(hù)視力的作用
果膠成分可吸附腸道內(nèi)重金屬殘留物,實(shí)驗(yàn)顯示連續(xù)飲用7天后排泄物汞含量下降18%
作用特性
健康改善
夜盲癥輔助醫(yī)用:連續(xù)飲用28天可緩解夜盲癥
血糖調(diào)控:蘋果中的果酸與胡蘿卜素共同作用,有助于消化和營(yíng)養(yǎng)吸收
肝功能保護(hù):動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示可降低轉(zhuǎn)氨酶水平,尤其適合脂肪肝人群
美容應(yīng)用
外敷可使皮膚角質(zhì)層含水量提升23%,建議每周2-3次局部濕敷
胡蘿卜素沉積可改善膚色暗沉,持續(xù)飲用4周后皮膚亮度值增加8.6%
一、品牌支持
授予合法使用品牌、商標(biāo)、專利及證書等70多項(xiàng)殊榮的權(quán)利。
二、營(yíng)建支持
協(xié)助選址、商圈評(píng)估、裝修設(shè)計(jì)、店堂規(guī)劃、加盟概算。
三、企劃支持
開業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告設(shè)計(jì),定期品牌宣傳及推廣、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。
四、營(yíng)運(yùn)支持
開業(yè)籌備、市場(chǎng)定位、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)追蹤及分析、持續(xù)的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)。
五、培訓(xùn)支持
加盟商管理人員、技術(shù)人員、財(cái)務(wù)人員接受總部免費(fèi)規(guī)范培訓(xùn)、總部派員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)。定期片區(qū)集中培訓(xùn)、單店適時(shí)新產(chǎn)品推廣及技術(shù)培訓(xùn)。
六、財(cái)務(wù)支持
財(cái)務(wù)支持、費(fèi)用分析、成本分析及控制、盈虧平衡分析。
七、手冊(cè)支持
企業(yè)文化手冊(cè)、營(yíng)建手冊(cè)、開業(yè)策劃手冊(cè)、人事管理手冊(cè)、財(cái)務(wù)管理手冊(cè)、服務(wù)員培訓(xùn)手冊(cè)、前廳管理手冊(cè)、技術(shù)規(guī)范手冊(cè)、員工手冊(cè)等九大手冊(cè),確保經(jīng)營(yíng)管理工作的開展和提高。
八、技術(shù)支持
完善的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)體系,提供持續(xù)不斷的創(chuàng)立產(chǎn)品,特色產(chǎn)品應(yīng)變市場(chǎng)需求。
九、物配支持
專用物品的集中統(tǒng)一生產(chǎn)和配送、特色產(chǎn)品等。四通八達(dá)的運(yùn)輸體系,快速便捷的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。
1、將合作意向,項(xiàng)目情況,所在城市告訴我們,致電或者留言給我們;
2、與總部項(xiàng)目經(jīng)理深入溝通項(xiàng)目,了解其全面的加盟項(xiàng)目?jī)?nèi)容;
3、與總部項(xiàng)目經(jīng)理溝通來總部考察時(shí)間,做好預(yù)約,確定來總部考察 的時(shí)間,產(chǎn)品老師提前準(zhǔn)備產(chǎn)品做好接待;
4、總部開發(fā)人員前往項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)考察,約3個(gè)工作日收集完全面信息, 包括對(duì)項(xiàng)目周邊消費(fèi)水平,發(fā)展?jié)摿M(jìn)行評(píng)估,以及營(yíng)收測(cè)算,工程改造建議等,并面對(duì) 面與加盟商交流;
5、總部提供專業(yè)的加盟分析報(bào)告,經(jīng)雙方確認(rèn)無誤后簽訂合同,自合同簽訂之日起,2-7個(gè)工作日審批;
6、總部正式啟動(dòng)加盟服務(wù)系統(tǒng)。
1、具有合法資格的法人或自然人。
2、接受或者十分認(rèn)可管理模式。
3、根據(jù)加盟模式,擁有一定的項(xiàng)目資金。
4、店鋪的大小和位置需要滿足品牌需求。
5、執(zhí)行和遵守項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系。
6、具有合格的商業(yè)信譽(yù)、商業(yè)道德。
7、加盟商要有強(qiáng)烈的成功的心態(tài),堅(jiān)持不懈、吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神。

