餃子匠隸屬于鄭州夢霞居餐飲管理有限公司,是一家以餐飲服務(wù)、餐飲管理、企業(yè)形象策劃為主的全國性連鎖企業(yè)。餃子匠是一個連鎖餐飲品牌,專注于手工餃子。隨著人民生活水平的不斷提高,人們對食品和綠色食品的需求越來越大,市場對健康新鮮食品的需求也越來越突出。為了讓消費(fèi)者吃到、美味、健康的餃子,2014年,品牌創(chuàng)始人王宏杰成立了創(chuàng)始研發(fā)團(tuán)隊(duì),開始研發(fā)新鮮、健康的手工餃子。經(jīng)過三年的努力研究和積累,鄭州夢霞居餐飲管理公司于2017年成立,在中原培育出一個新的連鎖鮮餃子品牌“餃子匠”。餃子匠秉承“保持一種精神,做一個工匠,把餃子做到別致,讓每個人都能吃到綠色、健康、營養(yǎng)、美味的餃子”的品牌理念,深度培育手工鮮餃子,連鎖之路發(fā)展迅速。特別是2018年,品牌發(fā)展迅速,新店開張,連鎖之路越走越遠(yuǎn)。到目前為止,餃子匠品牌已經(jīng)發(fā)展成為由兩名有檔次營養(yǎng)師、三名食品工程師和兩名有檔次糕點(diǎn)技術(shù)人員組成的研發(fā)團(tuán)隊(duì),建立了廚房和冷鏈配送系統(tǒng),并在標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)室建立了個鮮餃子品牌。隨著品牌的不斷完善,餃子匠憑借精湛的技術(shù)、核心技術(shù)和值得夸贊的品質(zhì),VI系統(tǒng)的升級換代贏得了消費(fèi)者的信任和市場的贊譽(yù)。餃子匠加盟企業(yè)文化餃子匠的夢想:創(chuàng)建一個能夠代表“食品創(chuàng)造”高標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),出口。餃子匠愿景1、為有夢想的年輕人提供了一個創(chuàng)業(yè)平臺2、,用五年時間打造河南引路的餃子品牌,用十年時間打造引路的餃子品牌;3、讓我們的企業(yè)持續(xù)發(fā)展103年,為顧客創(chuàng)造健康飲食的美味佳肴;4、需要五年時間才能實(shí)現(xiàn)結(jié)合顧客體質(zhì)給出建議的美食;5、成為較大的餃子供應(yīng)商;6、成為年輕人向往的雇主公司。餃子匠的使命:成為受人尊敬的企業(yè);創(chuàng)造健康身體所需的美味食物。


