瘋狂烤魚坊是一家比較有特色的烤魚品牌，傳承特色的重慶飲食文化精髓，融合南北地域飲食口味，對用料進(jìn)行反復(fù)的調(diào)整與改良，不管是湯料，還是腌料都經(jīng)過上千次試驗，顛覆傳統(tǒng)的烤魚技術(shù)，使用現(xiàn)代化的烤魚設(shè)備，充分的保留魚肉中的營養(yǎng)物質(zhì)和水分，使得制作出來的烤魚鮮嫩多汁，營養(yǎng)味美，回味悠長。門店的烤魚都是選用活魚加工制作，現(xiàn)場宰殺，透明化的廚房加工制作，新鮮看得見，健康又美味，多樣化的烤魚口味，南北通吃。 瘋狂烤魚坊走的是多元化的發(fā)展路線，憑借強大的產(chǎn)品研發(fā)團隊，持續(xù)不斷地開發(fā)出新的美食品類，目前推出的產(chǎn)品系列有生態(tài)炭烤系列、特色鐵板燒系列、特色面點系列、家常炒菜系列、特產(chǎn)小吃系列等，上百種人氣單品，每位顧客到店都可以擁有多樣化選擇。

瘋狂烤魚坊的特許經(jīng)營優(yōu)勢1、有助于選址和評估：協(xié)助特許經(jīng)營商對其尋找的地點進(jìn)行實地調(diào)查，并評估開設(shè)門店的可行性。調(diào)查區(qū)域、商業(yè)區(qū)和客戶，并提供營業(yè)額估算、營業(yè)損益估算和其他數(shù)據(jù)，供加盟商參考。2、區(qū)域保護(hù)：公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，建立完善的價格控制體系和政策；3、人力資源支持：開店前提供人員招聘、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招聘新員工。在開店期間，總部提供人力支持和指導(dǎo)。4、統(tǒng)一形象與裝飾：為保證品牌形象的統(tǒng)一，店面形象由公司總部專業(yè)空間設(shè)計師設(shè)計；車間裝修工程由總部審核合格的工程團隊施工，總部派人指導(dǎo)監(jiān)督，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)督。5、持續(xù)指導(dǎo)和培訓(xùn)：在門店開業(yè)前，總部將為加盟商和業(yè)務(wù)團隊開設(shè)相應(yīng)的經(jīng)營理念、門店管理和產(chǎn)品相關(guān)知識課程。開店后，總部派主管到店內(nèi)指導(dǎo)開店；每月為市場上的新產(chǎn)品設(shè)置相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程；同時，為加強與加盟商的專業(yè)交流，總部定期召開加盟商會議。6、產(chǎn)品研發(fā)：總部專業(yè)研發(fā)部根據(jù)實際市場需求和較新的時尚趨勢，進(jìn)行全面的市場調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，以靈活的產(chǎn)品價格增強區(qū)域市場競爭力，改善/增加特許經(jīng)營人的權(quán)益?？偛繉⒊掷m(xù)開展新產(chǎn)品的研發(fā)，完成產(chǎn)品在全國市場的創(chuàng)新。瘋狂烤魚坊加盟支持：1、開業(yè)支持：瘋狂烤魚坊有專人為每家加盟店設(shè)計加盟店形象；只要每個加盟店都經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，就可以在澤基日隆重開業(yè)。2、培訓(xùn)支持：瘋狂烤魚坊將為每家加盟店提供一套關(guān)于產(chǎn)品、營銷、安裝等方面的專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)。只要每家店具備最低限度的專業(yè)知識和計算機知識，就可以快速掌握相關(guān)專業(yè)知識和技能。3、業(yè)務(wù)管理支持：瘋狂烤魚坊在行業(yè)內(nèi)擁有良好的各級管理人才，確保瘋狂烤魚坊系列產(chǎn)品和服務(wù)的長期穩(wěn)定。為各加盟店提供完善的專業(yè)運營管理標(biāo)準(zhǔn)模式，使各加盟店在短時間內(nèi)掌握行業(yè)服務(wù)的管理原則和方法。

品牌是選用了三個級別的形式進(jìn)行加盟，每個級別加盟費是不同的。一級加盟店的加盟費是19.72萬元，而二級以及三級加盟店加盟費一般是在16.61-17.81萬元之間。另外還要有保證金4.76萬元，年度的運營的管理費是3.48萬元一年。由于品牌人氣高,市場經(jīng)驗豐富，技術(shù)過硬，有著較強的研發(fā)能力和推廣活動以及項目培訓(xùn)意向，同時它也有著很多專業(yè)團隊在進(jìn)行不斷地創(chuàng)新，也正是這樣想要在這里加盟的人也有很多。