酸菜魚對于大家來說并不陌生，它是重慶江湖菜的招牌菜品之一，其口味酸辣可口，再加上魚含有豐富的蛋白，酸菜中的乳酸能增加人的食欲，因而使其得到廣大消費(fèi)者的喜愛。隨著市場的需求增加，市面上也出現(xiàn)了不同品牌的酸菜魚，椒俏酸菜魚就是其中之一，它以其獨(dú)特的口味，贏得消費(fèi)者的贊譽(yù)。佛山椒俏餐飲管理有限公司是一家以餐飲項目策劃包裝、品牌推廣、特色小吃、技術(shù)研發(fā)和培訓(xùn)為主業(yè)的管理咨詢公司。公司不斷追求創(chuàng)新，將世界范圍內(nèi)的美食、優(yōu)秀餐飲品牌及民間的小吃制作技藝帶給我們的客戶，順應(yīng)全球美食共享的趨勢，為客戶創(chuàng)造更大的效益。公司致力于將美食技藝、概念空間與個性化服務(wù)融為一體，“重塑餐飲文化、再造飲食氛圍”，讓我們的客戶享受貼心服務(wù)。椒俏酸菜魚，以其特有的調(diào)味個獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱，以黑魚為主料，黑魚是淡水魚類，有“魚中珍品”之稱，是一種肉味鮮美的魚。配以四川泡菜煮制，成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩，魚片嫩白爽滑。我們酸菜魚自品牌成立以來，深受消費(fèi)者喜愛，其好吃的關(guān)鍵就在于酸菜魚的品質(zhì)，采用古壇酸菜特制之法，用植物油炒土壇泡制的泡蘿卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，經(jīng)過發(fā)酵腌制出壇，酸爽過癮，回味無窮。椒俏酸菜魚主打自然就是酸菜魚，一共有5種口味：招牌老壇酸菜魚、傳統(tǒng)苗家酸湯魚、枸杞菌菇魚、鮮香藤椒酸菜魚、美味誘惑番茄魚。招牌老壇酸菜魚這是店里主推的一個，從滾燙的油淋到魚片的那一刻…辣油與骨湯湯底的融合，當(dāng)中的配菜和魚片都充分吸收這些香味…這種口味從端上桌就很吸引人。當(dāng)中的酸菜都是自家老壇酸菜酵母經(jīng)過幾天的自然發(fā)酵腌制的，所以從顏色到入口口感都很不同。我們不僅在意出品的精益求精、服務(wù)的至臻至善，更在于她始終把自身當(dāng)成普通消費(fèi)者中一員，讓每個顧客都能品味到美味的真正含意。今日的我們積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。我們堅信質(zhì)量是企業(yè)賴以生存的根本。我們以誠信立足于社會，靠品質(zhì)創(chuàng)立品牌，我們擁有一批的運(yùn)營團(tuán)隊，本著與加盟商共贏的態(tài)度，在運(yùn)營中不斷學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中不斷成長，在成長中不斷創(chuàng)新。以真誠的服務(wù)與熱情，富有創(chuàng)造力的工作態(tài)度，期待您的加入。