爵士島國際餐飲管理（北京）有限公司旗下品牌--巴比克牛排館，這個(gè)較早在酒店才能享受到的西餐品牌，如今已迎合消費(fèi)需求，向親民路線發(fā)展，走出殿堂服務(wù)大眾。巴比克牛排館是集產(chǎn)品研發(fā)、投資管理、市場運(yùn)營于一體的綜合型餐飲管理機(jī)構(gòu)，擁有豐富的餐飲運(yùn)營管理與市場投資經(jīng)驗(yàn)。主要致力于提供牛扒和特色扒類餐飲美食，特色美食融匯東西方美食文化特色，贏得了不同文化背景消費(fèi)者的青睞和尊重。公司決策層由董事會和監(jiān)事會組成，直接指導(dǎo)總經(jīng)理的工作；設(shè)有分管行政與運(yùn)營工作執(zhí)行總經(jīng)理，直接管理職能管理部門和區(qū)域管理分部，對連鎖店的產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等方面，統(tǒng)一進(jìn)行制度化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理和指導(dǎo)。巴比克牛排館，選用新鮮柔嫩的牛肉，搭配上等胡椒、香辛料等一同烹調(diào)，細(xì)細(xì)品味，享受其中。