大小喜吃匠心集公司秉承“食、味在川”、“百菜百味”的傳統(tǒng),結合廚師的自有工藝性創(chuàng)作和研究,推出了100多道川菜和數(shù)十種以水煮魚和巴蜀名菜為主題的名小吃。菜肴以“美味可口”為目標,其宗旨是“取材廣泛、講究口味、調配得當、傳承傳統(tǒng)、融合文化”,而“美食”是企業(yè)生活的基礎。2011年11月底,第九屆中國食品年會由食品委員會辦公室和@發(fā)改委共同主辦,農業(yè)部、海關總署、工商總局、質檢總局、,食品@品監(jiān)督管理局和中國食品工業(yè)協(xié)會在本次年會上,大小喜吃匠心集再次榮獲“中國食品年會食品示范單位”榮譽稱號。多年來,公司以其獨特的菜肴、優(yōu)質的服務和合格的信譽不斷發(fā)展壯大,使“大小喜吃匠心集”成為廣大賓客認可的人氣品牌。先后榮獲“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中國食品年會食品示范單位”、“中國商業(yè)信用企業(yè)”、“省級商標企業(yè)”、“省級餐飲企業(yè)30強”、“共青團及省級青年創(chuàng)業(yè)實習基地”、“希望工程建設獎”、“五一勞動獎狀”,以及“企業(yè)”為中國改革開放30周年商業(yè)服務業(yè)頒發(fā)的“河北省服務質量獎”、“河北省服務業(yè)”等省市榮譽。2011年,@大小喜吃匠心集川悅世空餐廳酒店評級委員會的嚴格考核,憑借合格的綜合實力,榮獲五鉆石級餐廳榮譽。在大小喜吃匠心集藤發(fā)展的同時,河北大小喜吃匠心集藤餐飲管理有限公司有限公司也特別關注社會福利事業(yè)的發(fā)展,廣泛參與社會公益事業(yè),捐贈了許多不錯貧困大學生和弱勢群體,安置下崗職工。我們積極向災區(qū)捐款,為5.12地震后來石家莊就@的傷員及其@家屬提供免費營養(yǎng)餐。一日三餐持續(xù)了兩個月。同時,我們還對崇州、平武等重災區(qū)開展了救援活動。2011年8月,大小喜吃匠心集在省會開設了“愛情桌”。顧客在愛心餐桌上用餐產(chǎn)生的所有餐費將作為愛心基金捐贈給社會。不時的關心和幫助,是大小喜吃匠心集人真誠熱情的愛和奉獻,也是“大小喜吃匠心集”品牌文化內涵和人文精神的提升


