漢水源面皮一碗涼皮,價格實惠,又很美味,人們肯定追棒不斷。漢水源面皮涼涼辣辣,來上一碗,那感覺真的是棒棒的,贏得人們的青睞。漢水源面皮一種面質(zhì)的食品,有別于面條,厚厚的一片,切成若干條狀,加入自制的醬料,再放入豆芽,面筋,黃瓜,胡蘿卜,攪拌在一起,給一份本來單調(diào)的面食,點綴的五彩繽紛,很有食欲,不是每一個食品我們都喜歡,其實有的時候我們吃多了那些好吃的東西,我們或許就想吃一些比較新穎的,而漢水源面皮做“漢中風(fēng)味”的餐館。菜豆腐、熱面皮、核桃饃、干菜熬肉……都是“漢中才有的東西”的陜南風(fēng)味。漢水源面皮熱辣辣加上自制的辣椒,食感同腸粉一樣爽爽滑滑,微辣,好正。粉皮同熱面皮一樣都系撈豆芽同調(diào)料,不過粉皮有落少少醋,微微酸辣!菜豆腐,凍的,食落似淡淡的,似老咗少少嘅豆腐花?;ㄉ囗渌埔?,都系凍嘎,淡淡花生味,好清爽,夏天食真系好舒服。核桃饃核桃味,有點點咸味,但是咸中又很香,讓人想要再多吃上幾口。


