粉絲皇后快餐項目簡介： 粉絲是中國常見的食品之一，是一種用綠豆、紅薯淀粉等做成的絲狀食品，故名粉絲。往往又叫做粉條絲、冬粉（主要在臺灣）。粉絲煮時不易爛，口感滑膩。類似細面條狀，干燥后販賣，食用前好先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在０．５毫米左右，這也是它有“絲”之名的由來。因粉絲攜帶、食用方便得以世代流傳。 粉絲的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人 所有產(chǎn)品皆是用好的綠豆為主要原料，結(jié)合傳統(tǒng)工藝的基礎上，采取現(xiàn)代科技生產(chǎn)而成。其絲條勻細，純凈光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調(diào)時入水即軟，久煮不碎不糊，吃起來清嫩適口，爽滑耐嚼，風味。粉絲含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉，與各種蔬菜、魚、肉、禽、蛋等搭配，可烹調(diào)出美味佳肴，春夏秋冬皆可食用。 擁有美食團隊，遍訪華夏名饌，深度挖掘粉絲美食文化內(nèi)涵，歷經(jīng)十余載實踐積累，將香料配方與現(xiàn)代快餐加工工藝不錯結(jié)合，創(chuàng)新出香飄九巷的經(jīng)典美味。力求讓每一位顧客滿意！ 真正的美味，不追求聲名顯赫，卻令食客們趨之若鶩。，更是與全天下?lián)碛袎粝氲膭?chuàng)業(yè)者結(jié)下了不解之緣。選料的配方、煮制的心法、熬湯的配方、煮粉的火候、調(diào)口的速度，美味的每一個瞬間，無不和用心給食客們創(chuàng)造了的想象空間。
