阿一鮑魚，粵菜十大名菜之一，由香港富臨集團(tuán)旗下阿一鮑魚酒家一手打造，以網(wǎng)鮑、吉品鮑、禾麻鮑為主要食材，繼承傳統(tǒng)名品烹飪手法并加以創(chuàng)新，制成口味獨(dú)特、味道鮮美的鮑魚餐品，被業(yè)內(nèi)贊不絕口。 阿一鮑魚之美名流傳甚廣，不僅有各大明星助陣推廣，所有嘗過的食客都交口稱贊。近幾年，為了進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力和知名度，阿一鮑魚酒家相繼與北京、新加坡、印尼、馬來西亞等地開設(shè)了連鎖店，沿襲高水準(zhǔn)制作方法，將阿一鮑魚的美味分享給更多顧客。
口感與滋味天差地遠(yuǎn)，楊貫一挑選再三，看中日本吉品鮑的彈牙口感，而且堅(jiān)持三年生才夠分量。他先利用熱水氽燙，將白皙的鮮鮑煮成出淡黃色澤，然后用大量的排骨、老雞、金華火腿煲上10小時(shí)直至入味，把鮑魚汁加料煨至黏稠即大功告成。其實(shí)，這「勾魂醬汁」才是阿一鮑魚即食包的靈魂。
阿一佛跳墻2500g ￥469.00
阿一干貝蝦醬220g ￥199.00
阿一精選XO醬禮盒 ￥459.00
阿一鮑魚粥350g ￥99.00
阿一粥品(鮑魚粥350g*3盒+鮑汁干貝雞絲粥350g*3盒) ￥469.00
阿一鮑魚撕開「鮑魚料包」與「頂湯包」，放入鍋（砂鍋）中，無須加蓋，以中火加熱。待頂湯加熱至微微沸騰并升起縷縷白煙，將鮑魚夾出并盛入盤中。鍋中頂湯繼續(xù)加熱至完全沸騰后，即可熄火。將頂湯均勻澆淋至鮑魚上，銷魂純味立即上桌，即食。人們需要100，讓人們吃起來更加的開心，將白皙的鮮鮑煮成出淡黃色澤，然后用大量的排骨、老雞、金華火腿煲上10小時(shí)直至入味，把鮑魚汁加料煨至黏稠即大功告成。其實(shí)，這「勾魂醬汁」才是阿一鮑魚即食包的靈魂。
阿一鮑魚之所以價(jià)格昂貴，原因之一是鮑魚產(chǎn)量少，產(chǎn)地十分考究，出海后的曬制工藝復(fù)雜，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。香港、臺(tái)灣有"一口鮑魚一口金"的說法，足見其價(jià)值之高。鮑魚價(jià)格高的另一個(gè)原因是鮑魚不僅口感鮮嫩，還有極高的食療價(jià)值，可以滋陰養(yǎng)顏，潤補(bǔ)而不使人上火燥熱；可防治高血壓、糖尿病，且無膽固醇，具有養(yǎng)肝明目之效。因此特別被美食家所極力推崇。
古時(shí)富貴人家，用餐動(dòng)輒山珍海味、燕窩鮑魚，這些食材在人力為主的社會(huì)取用不易，因此具有了較高的價(jià)值。哪怕是在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，也不是家家戶戶都能夠嘗得起這些食材的。但是，這并不代表鮑魚燕窩等一些食材沒有市場，在我國，吃貨的力量異常強(qiáng)大。阿一鮑魚，以鮑魚為主要食材，粵系菜方法烹制，盡顯鮑魚的原汁原味，為眾人所追捧。那么，阿一鮑魚價(jià)格如何呢？下面我們來關(guān)注一下。
阿一鮑魚
鮑魚我們應(yīng)該在超市里有見過，為了將其從遙遠(yuǎn)的海域運(yùn)輸?shù)絻?nèi)陸，漁民們將其從海里撈出來以后，便曬制起來，而后專業(yè)運(yùn)輸路線傳送到各大市場中進(jìn)行銷售。這樣的成品是干鮑，方便運(yùn)輸，但同樣，美味程度大打折扣。
阿一鮑魚，以有名日本大干鮑為主要原材料，將原本的干鮑魚經(jīng)過方法加工以后，恢復(fù)原本的彈性與色澤。
阿一鮑魚成品味道香濃，原味十足，這主要是因?yàn)樵谂胫七^程中，阿一鮑魚經(jīng)過一系列復(fù)雜工序，講究的炊具和上等食材調(diào)味，而不使用其他調(diào)味品。十余個(gè)小時(shí)以后，阿一鮑魚形態(tài)飽滿，味美色鮮，吃起來彈牙爽口，勁道濃郁，讓人欲罷不能。也因此，阿一鮑魚的美味被美食家們追捧，成為交口一致稱贊的美食招牌菜。
阿一鮑魚價(jià)格
阿一鮑魚的美味是不是讓您垂涎不已呢？那么，我們?nèi)绾尾拍芷穱L到阿一鮑魚的傳味？阿一鮑魚價(jià)格又是怎樣規(guī)定呢？
根據(jù)了解，阿一鮑魚這道菜是由香港富臨飯店推出的，后來為了擴(kuò)大市場，阿一鮑魚酒家的連鎖店面不斷開遍我國的各大城市。因此，若您想品嘗到阿一鮑魚的正宗美味，可以去店內(nèi)體驗(yàn)一番。具體鮮食的價(jià)格，到店以后您自然知曉。
當(dāng)然，店內(nèi)鮮食只是一種方式，為了讓更多人一嘗味道，阿一鮑魚還推出了家庭裝的即食罐頭產(chǎn)品，這些各大零售超市均有出售。按照已經(jīng)獲得的零售報(bào)價(jià)單得知，阿一鮑魚即食裝的價(jià)格與包裝和鮑魚質(zhì)量有關(guān)。阿一鮑魚即食裝6顆裝，零售價(jià)格約為千余元。阿一鮑魚即食裝2顆裝，價(jià)格為四五百元左右。
阿一鮑魚價(jià)格多少現(xiàn)在您清楚了嗎？阿一鮑魚的美味程度是非常令人驚艷的，這一點(diǎn)您有機(jī)會(huì)嘗過以后便會(huì)與小編達(dá)成共識(shí)哦。
對(duì)于人來說，吃始終是我們關(guān)注的生活方式之一，很多的小吃豐富了我們的生活，在市場上有這樣一種食物，以獨(dú)特的烹飪方式和獨(dú)特的口味被人們所稱道，很多人都慕名前來品嘗，它就是阿一鮑魚。做為想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人來說，更是想要多多的了解阿一鮑魚，下面我們?yōu)槟榻B一下阿一鮑魚地址，如果您到了他的所在地就可以來品嘗一下。
阿一鮑魚地址在上海常寧區(qū)遵義南路88號(hào)協(xié)泰中心2樓，附近有很多的公交線路都可以到達(dá)這里，如果您到了上海進(jìn)行參觀不妨選擇到阿一鮑魚品嘗一下他的美味，相信一定不會(huì)讓您失望的。如果您是加盟商，也可以到這里了解一下我們的加盟信息，之后決定是否加盟。
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