明朝位皇帝朱元璋在《稱頌至圣皇帝》中稱贊伊斯蘭教的“清真”。明朝中葉，自稱回族的穆斯林逐漸壟斷了“清真”一詞。如果你認(rèn)為它是清楚的，那么它是干凈的；如果它是真的，它就不是混合的。清真不雜是“清真”。今天的清真寺實際上是伊斯蘭教的清真寺；清真格言指的是伊斯蘭信仰核心的一句話：“萬物不是主，只有；穆罕默德是的使者?！鼻逭娌蛷d或餐廳初是指伊斯蘭餐廳或餐廳；清真食品是指按照伊斯蘭法律生產(chǎn)的食品。簡而言之，“清真”一詞在該國已成為伊斯蘭教的同義詞。例如，老年人曾稱伊斯蘭教為“伊斯蘭教或伊斯蘭教”。清真餐廳公司占地面積2000平方米，一樓有兩間單人房：觀星、賞月；二樓有6間單人房：紅葉、古柏、幽蘭、丹桂、翠竹芙蓉；三樓有百合、銀杏、唐棣、石榴、杜鵑花、云杉、冬梅、茶花等8間。整個建筑分為三層，每層都有獨立的大廳，可容納660人同時就餐。新裝修后的宴會廳氣勢恢宏，每一間單人房都有自己的風(fēng)格和很大的民族特色。目前，清真餐廳的聲譽(yù)越來越大，其經(jīng)濟(jì)效益也創(chuàng)下了近年來的新高。2003年被內(nèi)貿(mào)部授予高標(biāo)準(zhǔn)酒店名稱，先后榮獲政策獎、首都精神文化獎、旅游局不錯風(fēng)味食品獎、北京穆斯林大賽團(tuán)體金獎、A級衛(wèi)生單位。清真餐廳有110名員工。如今，清真餐廳擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量，擁有15名有檔次技師和技師。有幾百種清真餐廳菜。烹調(diào)措施以燒烤、單獨、燒、燉、燉、炸、燉、炸為好。菜品味道純正，營養(yǎng)典雅，外型美觀。質(zhì)地酥脆，松軟嫩滑。其“雞茸魚翅”、“濃湯魚翅”、“元寶三丹”、“沙鍋羊頭”、“白咸魚丁”、“二吃大蝦”、“紅燒筋”、“紅燒牛尾”、“玉米燉”、“烤羊排”、“烤蹄皇”、“烤駱駝爪”等都是有檔次產(chǎn)品。京味涮羊肉、清真掛爐烤鴨、燕子翅席聞名遐邇，河鮮海鮮更是獨樹一幟。清真餐廳的清真水餃和月餅豐富了節(jié)日市場。

清真餐廳具有服務(wù)周到、品牌發(fā)展空間大的優(yōu)勢。清真餐廳的運作是把服務(wù)放在位，然后是菜肴的味道。該品牌相信合格的服務(wù)能夠留住顧客的心，因為現(xiàn)在外出就餐和在家就餐的趨勢已經(jīng)發(fā)生了很大的變化。既然是在餐館消費，自然要提到服務(wù)，我應(yīng)該在心里建立一個微笑的服務(wù)，給顧客送去溫暖，這樣我才能管理好餐飲品牌。清真餐廳已經(jīng)在服務(wù)方面取得了巨大的成就。這些菜既經(jīng)濟(jì)又有廣泛的消費者。清真餐廳不僅有很多風(fēng)格，而且在這些菜肴的口味上也有很多創(chuàng)意。也就是說，該品牌不斷改進(jìn)其菜肴，菜肴也迎合了消費者的內(nèi)在消費觀念。你想吃什么樣的菜也可以在這里吃。清真餐廳菜可以為不同等級的人提供全面的服務(wù)。總部視野開闊，管理嚴(yán)謹(jǐn)。在清真餐廳品牌中，總部不能對自己的品牌掉以輕心。即使是小細(xì)節(jié)，總部也會嚴(yán)格制定管理計劃，讓每個人都能享受到總部帶來的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。清真餐廳更有資格為消費者提供他們想要的需求。清真餐廳的管理模式是這樣的，這使得其加盟店也符合總部的要求，這使得清真餐廳品牌的運營和出納超出了大家的想象，加盟商也認(rèn)同總部的愿景和定位是準(zhǔn)確的。

品牌愿意與廣大經(jīng)銷商共享品牌成長的成果。加盟費用方面，首先是店鋪選址，城市中人流量大的綜合市場，商業(yè)街，社區(qū)和商場超市附近都會比較合適。不同地段的店鋪租金不同，人流量越大的地方，租金越高。其次是店鋪裝修所需費用，包括桌子，粉刷，柜臺，地板等。再次是首批原材料進(jìn)貨所需費用，綜合計算下來總加盟費用大概在20-50萬元左右。