peets咖啡是來自舊金山灣區(qū)的一家特色咖啡烘焙商和零售商,由位于加利福尼亞州伯克利的Alfred Peet在1966年創(chuàng)立,主要經(jīng)營產(chǎn)業(yè)是新鮮出爐的咖啡豆,煮好的咖啡和濃縮咖啡飲料以及瓶裝冷釀造。peets咖啡的創(chuàng)始人在荷蘭長大,他的父親在那里擁有并經(jīng)營咖啡批發(fā)和咖啡豆研磨。1966年,他在加利福尼亞州伯克利市伯克利分校附近的Vine街開設了一家咖啡店,主要賣咖啡豆,所有產(chǎn)品均小批量手工烤制,口味,品質(zhì)都很不錯,因而收獲了不少關注和聲譽度。在經(jīng)過了后續(xù)很多年的發(fā)展后,peets咖啡成為了一家規(guī)?;漠a(chǎn)業(yè),在全球范圍內(nèi)開展起了屬于自己的經(jīng)營之路,并在2017年的時候入駐到了中國市場中,在上海開辦起了頭一家分店。雖然時代在變化,企業(yè)的規(guī)模也在不斷的發(fā)展,但該品牌的核心經(jīng)營理念卻是不變的。直到今天,peets咖啡仍堅持小批量手工烘焙模式,用匠人的精神,去嚴格把控每一批咖啡豆的品質(zhì),用新鮮烘焙的咖啡豆,去烹制出一杯杯濃香的咖啡,讓顧客們可以品味到咖啡應該有的豐醇口感和撲鼻香氣。


