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“杭州”“辛”,西湖之春的前身,創(chuàng)立于上世紀(jì)80年代中期。主要經(jīng)營正宗杭州菜。經(jīng)過十多年的不懈努力,張曉光董事長和同事們不僅繼承了傳統(tǒng)杭州菜,而且不斷賦予其新的內(nèi)涵和活力,使“新”以其地道的佳肴成為杭州餐飲業(yè)的領(lǐng)頭羊,鮮明的文化特色、優(yōu)美的就餐環(huán)境和的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),西湖泉風(fēng)靡全國,顧客絡(luò)繹不絕??土髁看螅群驎r間長,等候場所秩序規(guī)范,讓全國餐飲界人士驚嘆當(dāng)你進(jìn)入春天,你將充滿悠長的情懷和濃郁的春天氣息。典雅質(zhì)樸,優(yōu)美莊重,古色古香的名人字畫,典雅蜿蜒的小橋流水,讓您在喧囂的城市中享受屬于自己的空間,讓您的心靈在美麗的湖光山色和人文情懷中徜徉,公司將紅果傳統(tǒng)文化融入企業(yè)管理“清淡、營養(yǎng)、美味”的食品理念,是以嚴(yán)格的選料、精細(xì)的制作、原汁原味為基礎(chǔ)的。它杭州、廣東等南方地區(qū)的經(jīng)典菜肴和香港式點(diǎn)心,創(chuàng)造性地融合了杭州美食的精髓和廣東美食的精髓,為精致典雅的傳統(tǒng)菜肴增添了些許的靈性和魅力。合格的社會聲譽(yù)和不斷提高的聲譽(yù)使其餐廳充滿了客人和贊譽(yù)。截至目前,春天已成為廣大食客耳熟能詳?shù)牟惋嬈放疲伙埖陞f(xié)會評為“十佳飯店”、“有一定名氣飯店”,被全國市場誠信建設(shè)組織委員會評為“質(zhì)量誠信服務(wù)示范單位”