1號(hào)粥鋪以“1號(hào)粥鋪粥、暖胃、暖心、暖生活”為經(jīng)營理念,遵循傳統(tǒng)的粥食理念。粥米來自魚米之鄉(xiāng)的有機(jī)大米,嚴(yán)格從生態(tài)湖中一季選米,充分滿足人體需求,符合現(xiàn)代營養(yǎng)知識(shí)。它拒絕添加味精和零添加,好的食用油,并采用當(dāng)天新鮮的粥、骨湯,不冷凍、不勾兌。1號(hào)粥鋪,有淡粥、甜粥、咸粥、五谷雜糧蔬菜……1號(hào)粥鋪的粥膳已成為當(dāng)今健康飲食之一,每日早起,食粥一大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補(bǔ)不細(xì),又極柔膩,喝粥使腸胃得到滋養(yǎng),卻不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),也不致導(dǎo)致肥胖。千百年來,粥膳一直為人們喜愛并百吃不厭;粥可調(diào)節(jié)胃口,增進(jìn)食欲,補(bǔ)充身體需要的水分。1號(hào)粥鋪的砂鍋粥都是由35歲-45歲的媽媽們煲制而成,均是采用耐高溫500度砂鍋,多年來,1號(hào)粥鋪們沒有什么秘方,只是用了很笨的方法,1號(hào)粥鋪不會(huì),只是煲粥行家,每天凌晨,1號(hào)粥鋪們就開始準(zhǔn)備熬粥,歷經(jīng)9道工序,6小時(shí)才可熬制而成,只為那一煲用心好粥,難得好粥。傳統(tǒng)中餐營養(yǎng)價(jià)值高,但是出餐慢,技術(shù)不易復(fù)制,針對(duì)以上特點(diǎn),1號(hào)粥鋪改良中餐技術(shù),將技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化,大大降低和時(shí)間,又融入中養(yǎng)生理論,使品牌兼具營養(yǎng)+美味的雙重特點(diǎn),在市場(chǎng)上掀起一陣熱潮!1號(hào)粥鋪以“粥品”為講究,也受大眾歡迎??梢哉f在哪里到處可見大大小小的粥品店,許多居民在家中也常煲粥,津津樂道,熱情備至。管理理念1號(hào)粥鋪深得顧客信賴的同時(shí),對(duì)內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念,尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工,在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力,在保護(hù)員工身心健康的同時(shí)豐富員工的業(yè)余文化生活。公司尤其注重員工職業(yè)生涯的發(fā)展,完整的培訓(xùn)體系和晉升通道,讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺(tái),展現(xiàn)自己的才能??觳?,是快節(jié)奏的都市生活所必需的??觳褪袌?chǎng)上一直以來被中西式快餐分割。1號(hào)粥鋪?zhàn)鳛樾袠I(yè)的品牌,承擔(dān)著重要的責(zé)任,是值得信賴的品牌,更是開店的好選擇。


