| 品牌名稱 | 脫家餃子館 | 投資金額 | 5~10萬 |
| 成立日期 | 1982-01-01 | 門店總數 | |
| 經營范圍 | 餃子.菜肴 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè),在崗投資,網店形式,現有公司增項,畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權 | 是 |
| 品牌發(fā)源地 | 遼寧沈陽 | 合同期限 | 3年 |
| 培訓期限 | 15天-30天 | 特許使用費 | 8000元 |
| 營業(yè)條件要求 | 保證金 | 4.1萬元人民幣 | |
| 加盟費 | 0萬元人民幣 |
脫家餃子館是沈陽乃至全國著名的清真風味食品.餐飲業(yè)的老品牌。至今已有百年的悠久歷史,脫家人為元丞相脫脫之后,祖居河北清河縣。康熙二十四年(1685年)遷到沈陽小西關落戶。
起初,脫家餃子館第二代傳人脫萬慶的父親脫廣鈞(1898年)在盛京城(現沈陽)回族聚居的小西關(今回回營),開始做蒸餃子生意。民國初年,脫萬慶承襲了脫家餃子館的傳統(tǒng)做法和工藝,運用蒸、煮、烙、炸、煎等餃子傳統(tǒng)制作方法,從原材料選用、加工、制作等方面進一步加以完善。解放前,脫家餃子館第二代傳人脫萬慶曾將店址遷往本溪經營,商號“慶得泉”,使脫家餃子館傳統(tǒng)手工制作技藝得到了更大發(fā)展?;厣蚝笃鸪跞∽痔枴叭f興隆”其子為寶隆 寶興。有人也把店俗稱老“脫家”,倒把“萬興隆”的字號漸漸忘了。 第三代傳人脫廷心子承父業(yè)后,在多年的經營過程中,逐漸摸索出一套有別于其他餃子制法的秘方,形成了脫家餃子館“皮薄餡大,鮮香味美”的獨特口感和風味。十一屆三中全會后,脫家餃子館館繼老品牌于1982年4月重新開業(yè),餃子在繼承傳統(tǒng)工藝特點,結合科學的營養(yǎng)自有工藝,取各家之長。在制作過程中,堅持“選料精.用料純.配料細.操作嚴”的原則,從而形成了自己的風格,確立了“四鮮”.“三特”.“兩絕”的特點。所謂“四鮮“即配料所用的牛肉鮮.青菜鮮.肉湯鮮,加之精制小磨香油。所謂“三特”,即用制造鮮湯煨餡時間適時準確;順時針攪拌餡的方法獨特;精細準確配制下料程序獨特。所謂“兩絕”,即餃子餡中不含一點雜碎,肥瘦均勻;食用起來口感香嫩.清談不膩.香氣四溢.碗盤不掛油。自開業(yè)以來,脫家餃子館館多次受到.省市榮譽表彰和各大電視臺.電臺.報紙刊物等新聞媒體報道;連續(xù)榮獲沈陽市第五.六屆風味(品牌)食品稱號,市先進集體.貫徹食品衛(wèi)生法先進單位.沈陽市十佳風味特色飯店.95沈陽市著名商標.首批被沈陽市人民政府評定為“風味名品”。遼寧獨特食品三十九絕.2010榮獲“受沈陽市民歡迎的餃子品牌和餃子餐館”稱號。脫家清真餃子傳統(tǒng)工藝已成為沈陽市非物質文化遺產.
1.問: 脫家餃子館加盟以后,還會得到什么樣的支持?還有加盟的優(yōu)勢?
答;脫家"品牌是著名老品牌,非物質文化遺產,受保護!餃子是百年特有自有工藝別人無法復制;所以您會時間久享受我們品牌的附加值,我們經常和參加一些大賽.展銷等活動,廣告營銷宣傳你們都會得到覆蓋。
2. 問: 具體的基本的脫家餃子館加盟條件呢?
為了我們非物質文化遺產“脫家”品牌更好的發(fā)展,對加盟商有以下基本的要求:
1)能夠在經營理念,運作方式,管理制度等方面與總部達成共識并服從總部的管理。
2)具備一定的資金和經營管理經驗;
3)具備合格的社會資源及公共關系。
4)具有品牌經營意識,熱衷于服務行業(yè)。有了以上幾個基本條件, 大家共同經營好“脫家”品牌并且是比較輕松的事情的。
3.問: 加盟脫家智慧之選經營狀況如何?
答: 任何一個智慧之選項目,在未智慧之選之前,都不能肯定表述其智慧之選經營,只能以預估的形式供智慧之選者參考,預估只是基于以往的一般經驗而得,其準確程度只能依項目的具體經營情況而定。脫家走到今天獲得眾多榮譽和認可.是幾代人長期努力的結果,這是一份激動人心的事業(yè),也是一個可以長期實現目標的項目,更是一份可以傳承的事業(yè),相信付出就會有實現目標,應該是可以預期的。
4.問: 做餃子館整體大環(huán)境怎么樣?
答;餃子是深受人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,也是過年過節(jié)必吃食品。稱為節(jié)日食品不可或缺的一員。所以餃子館一年四季都可以正常用餐。
5.問: 我們的客戶穩(wěn)定嗎?
答;由于我們的品牌與獨特風味和歷史悠久與選址策略,顧客根深蒂固源源不斷。
?加盟流程細則:
????? 1、 咨詢脫家餃子館加盟事宜
????? 2、 考察訪問總部
????? 3、 參觀品嘗餃子
????? 4、 閱讀公司提供的詳細資料
????? 5、 項目洽談,填寫脫家餃子館加盟意向申請表
????? 6、 審查脫家餃子館加盟申請資料,簽訂意向合同,交納定金
????? 7、 協(xié)助選址,商圈調查評估,房屋測量
????? 8、 簽訂正式脫家餃子館加盟合同
????? 9、 總部提供裝修設計方案,督導店面裝修施工
????? 10、總部協(xié)助餐廳人員招募和技術及管理培訓
????? 11、總部提供餐具、服裝、物料等供應支持
????? 12、總部免費上門進行開業(yè)指導,跟蹤經營狀況,提出合理化建議
????? 13、總部根據脫家餃子館加盟店經營狀況,對餐廳運營進行規(guī)范和調整
????? 14、總部新產品免費培訓指導,提供餐廳促銷方案
????? 15、總部為提升脫家餃子館加盟店經濟效益與品牌形象,提供持續(xù)不斷的經營指導和服務
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店型
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基礎店
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標準店
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旗艦店
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鉆石店
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經營面積
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150-240平米
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260-350平米
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360—500平
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550-800平米
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加盟費
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2萬元/年
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3萬元/年
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4萬元/年
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5萬元/年
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提高/增加金
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1萬元/年
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2萬元/年
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3萬元/年
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4萬元/年
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特許權使用費
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3,800平方以上和區(qū)域代理價格面議。
