| 品牌名稱 | 沸騰魚 | 投資金額 | 10~20萬 |
| 成立日期 | 2007-02-01 | 門店總數(shù) | 14 |
| 經(jīng)營范圍 | 餐飲 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 是 |
| 品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | 5年 |
| 培訓(xùn)期限 | 不定期按需培訓(xùn) | 特許使用費(fèi) | 1000元 |
| 營業(yè)條件要求 | 保證金 | 2.7萬元人民幣 | |
| 加盟費(fèi) | 3萬元人民幣 |
在驀然的回首間,十二年前曾是名不見經(jīng)傳的沸騰魚,如今已成為京城餐飲的品牌名店,甚至在全國也小有名氣,每天排隊(duì)等候就餐的場景,已成為京城餐飲業(yè)的一大景觀。
我們不妨看看幾年前的舊照片,去感受那普通的小店,觸摸那一本本頁邊已翻卷的發(fā)黃的舊菜譜,它們無不記錄了沸騰魚一步一個腳印的發(fā)展歷程。您是否也能從這份平凡簡樸中感受到這個企業(yè)總是沸騰著的創(chuàng)立奮進(jìn)的精神?
99年創(chuàng)辦之初,沸騰魚只是一家148平米的小店,剛開始生意也不太盡人意,但創(chuàng)辦人楊戰(zhàn)先生以自己執(zhí)著的堅定信念,相信憑著“獨(dú)樹一幟的菜品、永不懈怠的創(chuàng)立精神、對菜品質(zhì)量的高品質(zhì)要求及對廣大顧客的誠信實(shí)現(xiàn)目標(biāo)”,沸騰魚終究會在京城甚至全國沸騰起來的!
功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過改良創(chuàng)立的水煮魚吸引了越來越多的京城食客,沸騰魚成了北京川菜具備代表性的餐廳,是京城餐飲業(yè)一道靚麗的風(fēng)景線,以“都市里的故鄉(xiāng),鄉(xiāng)村中的佳肴”享譽(yù)京城。
在創(chuàng)辦人具有匠心、具有前瞻性見解的引路下;在沸騰魚全體同仁艱苦卓絕的共同努力下;在沸騰魚企業(yè)文化的積淀下;更重要的是有廣大消費(fèi)者對我們始終不移的衷心喜愛與支持,截止十二周年店慶,沸騰魚已開設(shè)了:北京十一家直營店,杭州兩家加盟店。
在探索中完善是沸騰魚發(fā)展的主線。市工商聯(lián)曾對楊先生有這么一段采訪:“問成功的概念是什么?”楊戰(zhàn)說:“人家工作8小時,我工作16個小時,而且是用心工作,只有用心工作,才能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)廣大顧客對我們的厚愛”。
沸騰魚是一個人情味很濃的企業(yè),企業(yè)盡力為每一位員工創(chuàng)造合格的工作環(huán)境,真心愛護(hù)沸騰魚這個家園的每位成員,積極組織員工參加烹飪協(xié)會、旅游局、紫光等專業(yè)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn),從而增強(qiáng)員工的工作技能,提高素質(zhì),接受日新月異的挑戰(zhàn),凝成一個有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。每當(dāng)夜幕降臨時,看著排長隊(duì)的人群,看著這種沸騰的場面,沸騰魚的每位員工都會為此感動,我們沒有理由不盡很大努力真誠實(shí)現(xiàn)目標(biāo)消費(fèi)者。
“永無止境的創(chuàng)立、永續(xù)的創(chuàng)業(yè)精神、永遠(yuǎn)的誠信實(shí)現(xiàn)目標(biāo)”是沸騰魚永遠(yuǎn)追隨的企業(yè)經(jīng)營理念。在經(jīng)營理念的精細(xì)管理下,有您的衷心的關(guān)注與支持。這一目標(biāo)沸騰魚可以很快實(shí)現(xiàn)全國eiPof8vu3ox化經(jīng)營、現(xiàn)代化管理高目標(biāo)。愿沸騰魚的飲食風(fēng)尚永遠(yuǎn)沸騰與陪伴在您多姿多彩的人生旅途中。湯汁聞起來有一種淡淡的酸味,這是只有在老壇中發(fā)酵35的酸菜才能賦予的純正氣息。其中包含的木耳、娃娃菜、干豆腐更是眾多酸菜魚中的標(biāo)配。它們清淡的口感既可以調(diào)和湯汁的味道,又易于與整道菜融合。吃之前先喝口湯,品味一下這由三種骨頭用山泉水熬制整整八個小時,才提煉出來的時間美味。那酸味中帶著一絲絲的辣,一碗下去,登時讓人胃口大開!
1.市場調(diào)查分析支持:沸騰魚店面前期對市場就行調(diào)研考察,結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場情況與店面店址進(jìn)行評估,分析與同行競爭分析作為基礎(chǔ)定位依據(jù),制定符合當(dāng)?shù)厥袌鰵g迎的加盟方案。
2.店面選址評估支持:沸騰魚總部專業(yè)人員協(xié)助選擇經(jīng)營地點(diǎn),根據(jù)房屋的結(jié)構(gòu)情況合理分析規(guī)劃店面的實(shí)際應(yīng)用范圍,同時根據(jù)店面級別實(shí)行區(qū)域保護(hù)政策。
3.綜合技術(shù)培訓(xùn)支持:沸騰魚總部以專業(yè)人員采用駐店式與沸騰魚總部式對加盟者及其職員進(jìn)行業(yè)務(wù)、營銷、技術(shù)方面的多方面培訓(xùn)。準(zhǔn)確的對店面經(jīng)營問題做出解決方案。
4.裝修工程指導(dǎo)支持:沸騰魚總部根據(jù)加盟商需求制定店面裝修指導(dǎo)手冊,同時提供上門指導(dǎo)裝修服務(wù)。
5.統(tǒng)一品牌授權(quán)支持:連鎖品牌集中各平臺廣告推廣宣傳,讓品牌連鎖機(jī)構(gòu)規(guī)?;?jīng)營模式能迅速讓您占領(lǐng)市場,獲得規(guī)?;?jīng)營所帶來的效益。
6.共享采購渠道優(yōu)勢:對于經(jīng)營對應(yīng)需求的產(chǎn)品耗材與設(shè)備工具供應(yīng),所屬產(chǎn)品可以進(jìn)行定期調(diào)換。
7.廣泛資源共享支持:均可共享沸騰魚總部資源,多方位品牌傳播渠道,輕松獲得美譽(yù)度,如促銷活動策劃、線上平臺宣傳、視頻宣傳片等。
8.移動互聯(lián)網(wǎng)支持:沸騰魚利用手機(jī)媒體擴(kuò)大品牌宣傳與手機(jī)端的終端服務(wù),給各個店面帶相應(yīng)的客戶資源。
9.智慧之選不高:加盟沸騰魚,幾萬元就可起步,幾平米即可經(jīng)營,3人即可滿足日常經(jīng)營,無需廚,整個制作過程無明火,輕油。
10.經(jīng)營模式多樣化:沸騰魚不僅可以開實(shí)體店,它還跟網(wǎng)、餓了么等平臺達(dá)成了合作,依托團(tuán)購,餐飲外賣、等互聯(lián)網(wǎng)平臺,食客隨時下單,加盟商隨時有生意。
12.沸騰魚操作簡單,無需基礎(chǔ):加盟沸騰魚總部安排專業(yè)師傅向您傳授技術(shù),工藝流程化,操作簡單,沒有制作經(jīng)驗(yàn)也可以輕松學(xué)會,熟練掌握。
13.大眾價格:沸騰魚價格定位符合市場需求,便于大眾接受,銷售量大,物料全面快捷配送,一站搞定,出餐快,收銀著實(shí)可觀。
14.高大上的裝修風(fēng)格:沸騰魚的實(shí)體店形象都是經(jīng)過設(shè)計大師專業(yè)設(shè)計的,形象統(tǒng)一,裝修風(fēng)格具有新吸引力,再加上獨(dú)特的產(chǎn)品,很容易吸引食客進(jìn)店嘗鮮。
1、智慧之選咨詢:智慧之選者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察:智慧之選者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核:總部對智慧之選者進(jìn)行審核。確認(rèn)智慧之選者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用:智慧之選者按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn):總部安排智慧之選者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計指導(dǎo)。
8、開業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
1.本人及家人身體健康,有從事沸騰魚本行業(yè)的熱情和熱情。
2.認(rèn)可并接受沸騰魚項(xiàng)目的經(jīng)營理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)智慧之選的人。
3.提供合法身份證,以便沸騰魚總部建立真實(shí)的檔案。
4.遵守和執(zhí)行沸騰魚項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營管理要求。
5.具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。
6.具有合格的合作意識、合格的商業(yè)信譽(yù)。
7.能夠全身心投入到經(jīng)營中,且具備一定的市場敏感度。
