為了使我們中華幾千年的傳統(tǒng)美食我們老祖宗的美食精華能夠深深的根植于目前成長(zhǎng)起來(lái)的新一代的心中，在2003年10月1日，半畝園又創(chuàng)立了一個(gè)全新的品牌全面俱到，旗艦店在東環(huán)廣場(chǎng)B座首層亮相，它以更加簡(jiǎn)約、時(shí)尚、快捷的服務(wù)理念深受廣大年輕一族的喜愛(ài)，高峰時(shí)期顧客更是絡(luò)繹不絕，排隊(duì)候位現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

全面俱到以其簡(jiǎn)捷明快的裝修風(fēng)格，貨真價(jià)實(shí)的飲食，潔凈明亮的開(kāi)放式廚房，突顯的是集團(tuán)公司一慣的經(jīng)營(yíng)理念：品質(zhì)、衛(wèi)生、服務(wù)和迅捷。

每周更換兩次菜單，更給絕大多數(shù)長(zhǎng)期在此就餐的客人時(shí)時(shí)感覺(jué)耳目一新，從而免受單調(diào)、乏味、無(wú)從選擇之苦。

全面俱到以其簡(jiǎn)約的風(fēng)格、準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位發(fā)展至今已經(jīng)擁有12家分店，得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同和喜愛(ài)，并已經(jīng)呈現(xiàn)出了合格的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Α?/span>

經(jīng)歷了市場(chǎng)檢驗(yàn)的全面俱到使得半畝園集團(tuán)公司深具發(fā)展、拓展信心，公司將以更加穩(wěn)健的步伐為中式快餐的興旺發(fā)展做出一份貢獻(xiàn)。

為了發(fā)展集團(tuán)公司多元化的經(jīng)營(yíng)，2006年公司又開(kāi)辟了另外一個(gè)餐飲模式，鼎尚--臺(tái)北小風(fēng)味火鍋系列，它以獨(dú)特的滋補(bǔ)鍋底和具有異國(guó)情調(diào)的咖喱鍋底吸引著前來(lái)就餐的消費(fèi)者并深受他們的好評(píng)。

由于公司采用配送中心的經(jīng)營(yíng)模式，集團(tuán)化的采購(gòu)大大降低了制作成本，使得無(wú)論是半畝園系列、全面俱到系列還是鼎尚臺(tái)北火鍋系列都能夠?yàn)轭櫩吞峁└咂焚|(zhì)、低價(jià)位清潔衛(wèi)生的食品。由于所有分店所出售的產(chǎn)品都是由配送中心制作好了成品和半成品每日凌晨配送到店，這樣不僅很大限度的提高/增加了所有連鎖店的口味統(tǒng)一，而且還很大限度的提高/增加了消費(fèi)者吃到的是清潔、新鮮的食品，從而能夠給顧客提供物超所值美味享受。