魔石泡泡魚前身是“石鍋魚”作為湘菜中的一道名菜，其制作方法很是獨(dú)特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內(nèi)烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補(bǔ)藥材，這樣，經(jīng)過(guò)一番復(fù)雜的烹調(diào)工序的操作流程之后，一鍋“石鍋魚”誕生了。當(dāng)用石鍋烹制的“石鍋魚”端上桌來(lái)時(shí)，一定會(huì)令你垂涎三尺。
　　在古樸而又顯大氣的制造石鍋內(nèi)，煎得焦黃噴香的魚無(wú)時(shí)無(wú)刻不在引導(dǎo)你的唾液急劇分泌，那紅通通的辣椒、翠綠綠的香菜、還有其它一些富于營(yíng)養(yǎng)的佐料和魚香交融在一起，就這樣引誘著你旺盛的食欲，令人有“欲罷不能”之感，連那煎得脆脆的魚骨和濃濃的魚湯也舍不得放過(guò)。川、湘結(jié)合的烹制手法，忽略麻而突出辣，在辣上又根據(jù)不同食客的不同需求分別設(shè)置了“濃辣”、“淺辣”和“不辣”三種不同的口味，大、中、小三種不同的份量讓食客的選擇更是隨心所欲。
　　魔石——采長(zhǎng)江流域奇石為料，浸于制造/精制藥水中，歷經(jīng)四十九日，呈暗紅色取出，鑿釜，精雕，而成各類制品，如石鍋、石碗、石杯、石壺等。因其含有對(duì)人體有益的微量元素，長(zhǎng)期使用其具可調(diào)節(jié)人體的新陳代謝防止動(dòng)脈硬化之功能，可減緩衰老，保健美容。

　　1、電話或傳真咨詢
　　2、詳細(xì)了解聯(lián)盟體系
　　3、市場(chǎng)調(diào)研、到總店咨詢品嘗
　　4、達(dá)成聯(lián)盟意向、填寫入盟申請(qǐng)表
　　5、入盟資格審定
　　6、簽訂入盟意向書，支付訂金
　　7、總部協(xié)助選址
　　8、辦理各類證照
　　9、簽署入盟合同
　　10、制定開業(yè)籌備計(jì)劃
　　11、提供專業(yè)裝修方案
　　12、廣告宣傳營(yíng)銷方案.確定開業(yè)支援小組
　　13、按要求進(jìn)行店面裝修,進(jìn)行人員招聘、培訓(xùn)
　　14、設(shè)備采購(gòu)、物品配置,設(shè)備調(diào)試、開業(yè)驗(yàn)收
　　15、試營(yíng)業(yè)
　　16、開業(yè)大吉

　　問(wèn)：魔石泡泡魚餐飲合作經(jīng)營(yíng)方式
　　答：魔石泡泡魚餐飲發(fā)展公司憑借自身產(chǎn)品和專業(yè)的優(yōu)勢(shì)，面向社會(huì)同行業(yè)開展多元化的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，主要的形式有：聯(lián)盟餐飲委托管理、許可聯(lián)盟餐飲運(yùn)作、具體方式依具體情況協(xié)商研究確定。
　　一、聯(lián)盟餐飲委托管理
　　聯(lián)盟餐飲委托管理是我公司的一項(xiàng)基本業(yè)務(wù)。由委托方（簡(jiǎn)稱甲方）智慧之選興建“餐飲項(xiàng)目”，并采取“委托管理”的方式經(jīng)營(yíng)此項(xiàng)目。魔石泡泡魚餐飲發(fā)展公司作為“受托方”（簡(jiǎn)稱乙方），承擔(dān)經(jīng)營(yíng)管理工作。甲方餐飲項(xiàng)目的建筑面積應(yīng)在500平米以上（不少于260個(gè)餐位），且無(wú)違法、違規(guī)等影響企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)的各類糾紛，并具有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力提高/增加該項(xiàng)目正常經(jīng)營(yíng)；同時(shí)具有一定的文化品位以及敏銳的市場(chǎng)洞察力和豐富經(jīng)驗(yàn)。乙方擁有多年餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和對(duì)飲食文化的研究理解。充分利用雙方資金實(shí)力雄厚和餐飲專業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富的各自長(zhǎng)處，以餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)和傳播飲食文化為合作基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)雙方優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，且雙方都應(yīng)該據(jù)有密切配合經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)實(shí)體的意愿，并創(chuàng)造祖國(guó)不錯(cuò)文化內(nèi)涵的延伸，使雙方的合作更具信心。
　?、?委托管理的基本概念：
　　甲方與乙方簽訂“委托管理合同”。由乙方委任并派出以總經(jīng)理為首的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)代表甲方，按照乙方的運(yùn)作管理模式及遵照法律法規(guī)和按照行業(yè)協(xié)會(huì)組織的對(duì)同等級(jí)項(xiàng)目的相關(guān)規(guī)定，對(duì)合同項(xiàng)目行使全面管理職責(zé)。以餐飲產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)為主體，彰顯中華飲食文化品味，制造不錯(cuò)餐飲品牌為目標(biāo)，以為賓客創(chuàng)造高品質(zhì)的體驗(yàn)感受為使命，提高/增加合同項(xiàng)目正常經(jīng)營(yíng)，并為甲方取得合格的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，使企業(yè)走上健康發(fā)展的快車道。
　　㈡ 費(fèi)用提取
　　按照行業(yè)慣例，開業(yè)前，甲方應(yīng)向管理公司交納包含前期策劃與培訓(xùn)等相關(guān)項(xiàng)目的費(fèi)用。開業(yè)后，管理公司從經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)和成本率控制或毛收銀中提取一定比例金額作為管理費(fèi)用。
　?、?乙方的主要工作內(nèi)容：
　　⒈ 確定餐飲企業(yè)的戰(zhàn)略定位，規(guī)劃塑造餐飲品牌的經(jīng)營(yíng)打造。根據(jù)該合同項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，智慧之選預(yù)算，結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)，周圍的環(huán)境、風(fēng)俗、消費(fèi)趨向、消費(fèi)水平等，參與項(xiàng)目的籌建、籌備。對(duì)項(xiàng)目的功能布局、經(jīng)營(yíng)方向、市場(chǎng)定位、服務(wù)項(xiàng)目、組織結(jié)構(gòu)、設(shè)備物品購(gòu)置等提供專業(yè)策劃及分析意見。協(xié)助甲方規(guī)避、避免項(xiàng)目智慧之選失誤，以經(jīng)濟(jì)合理的智慧之選，獲取更大的效益。
　　⒉ 根據(jù)合同項(xiàng)目實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況的需要派駐包括總經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)等以及其他各相關(guān)崗位的中高層管理及技術(shù)人員在內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)（基層人員可從當(dāng)?shù)亟M織招聘）；打造積極向上的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，定期培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)技能技巧，為甲方培養(yǎng)和造就一批合格的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)管理人才和具有合格素質(zhì)的員工隊(duì)伍并且士氣高漲，建立充滿活力的企業(yè)文化。
　?、晨刂平?jīng)營(yíng)成本，做好原材料采購(gòu)指導(dǎo)與控制，建立與該項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相匹配的各運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，主要包括：營(yíng)銷系統(tǒng)、出品系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)、人力資源系統(tǒng)、培訓(xùn)系統(tǒng)、安全扶持系統(tǒng)、考核評(píng)估系統(tǒng)等，使企業(yè)管理水平進(jìn)入專業(yè)層面定位準(zhǔn)確，銷售額快速上升，各項(xiàng)費(fèi)用水平明顯降低。
　　⒋ 按照行業(yè)協(xié)會(huì)組織的業(yè)務(wù)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以及乙方的整體市場(chǎng)運(yùn)作要求，逐步全面展開該項(xiàng)目的日常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，設(shè)計(jì)制訂出符合甲方經(jīng)營(yíng)發(fā)展目標(biāo)的內(nèi)部管理模式，并針對(duì)合同項(xiàng)目建立一整套科學(xué)、完善而又可行的規(guī)章制度，為塑造執(zhí)行行為的團(tuán)隊(duì)而設(shè)立相應(yīng)的管控體系。
　　⒌ 建立營(yíng)銷工作所需的客源網(wǎng)絡(luò)和銷售隊(duì)伍，策劃組織的營(yíng)銷活動(dòng)，確保完成甲方的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)及努力實(shí)現(xiàn)甲方的經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略。
　?、?確保甲方的經(jīng)營(yíng)管理達(dá)到本地區(qū)同行業(yè)的較高水準(zhǔn)，使甲方投入的資產(chǎn)能夠保值、增長(zhǎng)。
　　二、品牌許可聯(lián)盟
　　前期籌備
　　1、要求由聯(lián)盟商提供所開店城市的商圈，開店城市的消費(fèi)情況，所選店面的位置及周遍情況簡(jiǎn)介。
　　2、對(duì)聯(lián)盟意向的聯(lián)盟商，要求提供本人資信說(shuō)明、個(gè)人簡(jiǎn)歷，并簽訂聯(lián)盟意向書。
　　3、與聯(lián)盟商簽訂聯(lián)盟意向書后，我方派相關(guān)人員到聯(lián)盟店作實(shí)地考察。
　　4、在與聯(lián)盟商簽定特許聯(lián)盟合同后，要求聯(lián)盟商派2-5名人員（經(jīng)理、烹飪師等）到公司接受15-30天的專業(yè)技能培訓(xùn)。
　　5、我方營(yíng)建部針對(duì)聯(lián)盟店作店面設(shè)計(jì)、布局（門頭和廚房），提供統(tǒng)一VI形象識(shí)別系統(tǒng)，并在7-15日內(nèi)將相關(guān)圖紙方案交與聯(lián)盟商，我方營(yíng)建部派人至聯(lián)盟店作裝修指導(dǎo)。
　　6、我方營(yíng)運(yùn)部根據(jù)調(diào)查人員提供的消費(fèi)指標(biāo)制定出理論上的智慧之選經(jīng)營(yíng)分析。
　　7、我方派人協(xié)助完成聯(lián)盟店人員招聘培訓(xùn)工作，實(shí)踐前期籌備直到順利開業(yè)。
　　8、聯(lián)盟商于開業(yè)前20天與我方簽定物配合同，我方營(yíng)運(yùn)中心根據(jù)智慧之選經(jīng)營(yíng)分析，制定出前期所需各類物流配送的數(shù)量與額度。
　　9、我方企劃部門于聯(lián)盟店開業(yè)前10-15天，制定出宣傳方案、開業(yè)促銷方案交于聯(lián)盟店。
　　10、我方所提供手冊(cè)：“管理手冊(cè)、聯(lián)盟手冊(cè)、營(yíng)運(yùn)手冊(cè)、員工手冊(cè)、廚房手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)”。
　　后期管理
　　1、我方企劃部提供開業(yè)慶典的方案，有償配送宣傳資料。
　　2、我方支持小組作1-3個(gè)月的營(yíng)運(yùn)支持，并在當(dāng)?shù)芈?lián)盟店現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)服務(wù)人員。
　　3、我方物配部按聯(lián)盟店的需求配送相關(guān)物品和公司指定配送物品。
　　4、我方營(yíng)運(yùn)部不定期到聯(lián)盟店作營(yíng)運(yùn)巡視輔導(dǎo)。
　　5、我方企劃部在針對(duì)聯(lián)盟店的要求，協(xié)助策劃相關(guān)營(yíng)銷方案。
　　6、我方企劃部在全國(guó)有計(jì)劃投放廣告宣傳，以支持品牌效力，資源共享。
　　7、對(duì)聯(lián)盟店每月的營(yíng)運(yùn)作成本分析及營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估。
　　8、 針對(duì)聯(lián)盟店?duì)I運(yùn)中存在的經(jīng)營(yíng)困難，我方相關(guān)部門隨時(shí)配合解決。
　　9、我方即時(shí)向聯(lián)盟商提供新技術(shù)，新產(chǎn)品，新信息。
　　問(wèn)：聯(lián)盟費(fèi)打不打折？
　　答：魔石泡泡魚的服務(wù)不打折，聯(lián)盟費(fèi)也不打折；我們提供為期50天從開店籌備到開店前期營(yíng)運(yùn)運(yùn)行的全程支持，這本身就是對(duì)于智慧之選者費(fèi)用的支持，其真正的目的在于提供踏實(shí)可行的開店服務(wù)支持
　　問(wèn)：聯(lián)盟費(fèi)可以分期付嗎？
　　答：經(jīng)過(guò)我們對(duì)智慧之選者的審核和您對(duì)我們多方面的考察，若有一方不符合我們的條件就不會(huì)簽訂合同。合同一旦簽訂表示對(duì)雙方的認(rèn)可，同時(shí)付費(fèi)后我們便履行我們的和支持。聯(lián)盟費(fèi)不可分期付。
　　問(wèn)：聯(lián)盟費(fèi)基本情況、提高/增加金是多少？
　　二、聯(lián)盟費(fèi)包括：
　　1）品牌聯(lián)盟費(fèi)
　　2）專利聯(lián)盟費(fèi)
　　3）店面裝潢設(shè)計(jì)
　　4）開業(yè)籌備期間派出前堂經(jīng)理和后廚主管（時(shí)間為1月）
　　5）管理、策劃方案等
　　問(wèn)：許可聯(lián)盟運(yùn)作有哪些優(yōu)點(diǎn)？
　　答：1、由于總部擁有的品牌、商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)都可以直接利用，比起自己去創(chuàng)事業(yè),無(wú)論在時(shí)間上、資金上還是在精力上都減輕不少負(fù)擔(dān)，對(duì)于完全沒(méi)有生意經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，可以在較短的時(shí)間內(nèi)入行。
　　2、卓有遠(yuǎn)見的聯(lián)盟總部，為了提高整個(gè)聯(lián)盟企業(yè)的商譽(yù)，都會(huì)隨時(shí)開發(fā)創(chuàng)性、高附加價(jià)值的商品，以產(chǎn)品差別化來(lái)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，聯(lián)盟店可不必自設(shè)開發(fā)部門。
　　3、由于總部統(tǒng)籌處理促銷、進(jìn)貨、乃至?xí)?jì)事務(wù)等，使聯(lián)盟店能心無(wú)旁鶩地專心致力于銷售工作。
　　4、聯(lián)盟店由于承襲了聯(lián)盟系統(tǒng)的商譽(yù)，等于給顧客吃下了定心丸，對(duì)于新開張的店或是不熟悉的店都會(huì)有親切感，甚至對(duì)于新移民的聯(lián)盟店主所擔(dān)心的語(yǔ)言障礙、生活習(xí)慣等問(wèn)題，都可以在同一招牌下而受到維護(hù)。
　　5、如果自己創(chuàng)業(yè)，則商品、原材料進(jìn)貨等，都可能有種種困難，而聯(lián)盟店則因總部大規(guī)模生產(chǎn)及訂制，甚至連設(shè)備、餐桌椅、雜項(xiàng)裝備等，都可以既專業(yè)又便宜的買進(jìn)。
　　6、開張前的招聘、職前培訓(xùn)等工作，都可以從聯(lián)盟總部獲得大力協(xié)助，開張后還會(huì)定期有人來(lái)做各項(xiàng)指導(dǎo)。
　　7、自己創(chuàng)生意，如果出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，只有孤軍奮戰(zhàn)來(lái)應(yīng)對(duì)，聯(lián)盟店則有聯(lián)盟總部為后盾，在技術(shù)和策略方面可以得到強(qiáng)有力的支援；
　　8、自行創(chuàng)業(yè)則必須自己決定開店場(chǎng)所，而自己對(duì)該地點(diǎn)的好壞，往往沒(méi)有信心；聯(lián)盟店則可以有總部咨詢，做立地條件評(píng)估，甚至聯(lián)盟總部幫助選址，地提高智慧之選成功率。
　　9、由于聯(lián)盟總部對(duì)周圍的環(huán)境隨時(shí)作市場(chǎng)調(diào)查，包括顧客層形態(tài)、消費(fèi)傾向的改變等，使得聯(lián)盟店能及早采取對(duì)應(yīng)措施。
　　10、聯(lián)盟店的成功，就是聯(lián)盟總部的成功，也等于幫助總部拓展市場(chǎng)，因此聯(lián)盟總部和聯(lián)盟商是利益共同體。
　　問(wèn)：交納聯(lián)盟費(fèi)后送什么東西？
　　答：像很多項(xiàng)目交納幾萬(wàn)塊錢的聯(lián)盟費(fèi)，送開店的全套設(shè)備、桌椅等，感覺(jué)這個(gè)聯(lián)盟費(fèi)很劃算。其實(shí)不然，我們首先應(yīng)弄明白聯(lián)盟費(fèi)的目的，聯(lián)盟費(fèi)是指獲取項(xiàng)目成功模式所需繳納的費(fèi)用。換句話說(shuō)，您不聯(lián)盟自己創(chuàng)業(yè)承擔(dān)損失可能不是幾萬(wàn)塊錢聯(lián)盟費(fèi)的事情。聯(lián)盟費(fèi)包含的是把你開店智慧之選的幾十上百萬(wàn)資金降到的扶持。
　　問(wèn)：如果沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，是否可以先開一個(gè)小店？
　　答：因?yàn)槲覀兊穆?lián)盟費(fèi)并不是按面積收取的，至于開多大的店面根據(jù)智慧之選者的實(shí)力和當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌?chǎng)情況，待公司實(shí)地考察后會(huì)提供專業(yè)性建議。有魔石泡泡魚的全程協(xié)助，無(wú)需對(duì)智慧之選過(guò)分擔(dān)憂
　　問(wèn):如果隔總部太遠(yuǎn)，可不可以就近考察？
　　答：魔石泡泡魚設(shè)立在安徽省馬鞍山市解放路12號(hào)四樓的招商聯(lián)盟的機(jī)構(gòu)，如果您確實(shí)對(duì)于智慧之選魔石泡泡魚有意向，只有到總部來(lái)實(shí)地考察才是踏實(shí)的
　　問(wèn)：公司可不可以派人過(guò)來(lái)考察？
　　答：這種方式我們是接受的，您可以先與公司簽訂意向合同，支付相關(guān)考察費(fèi)用（根據(jù)路途遠(yuǎn)近不同費(fèi)用也不同其中包適運(yùn)費(fèi)，住宿費(fèi)，考察人工費(fèi)三項(xiàng)）后公司會(huì)派相關(guān)經(jīng)理人到當(dāng)?shù)貙?shí)地考察
　　問(wèn)：魔石泡泡魚在當(dāng)?shù)赜龅缴虡?biāo)產(chǎn)品侵權(quán)怎么辦？
　　答：我們魔石泡泡魚在知識(shí)產(chǎn)權(quán)局申請(qǐng)了專利，受商標(biāo)法保護(hù)。您隨時(shí)隨地可以當(dāng)?shù)氐姆蓹C(jī)構(gòu)進(jìn)行維權(quán)。