| 品牌名稱 | 巴盟燴菜 | 投資金額 | 1~5萬(wàn) |
| 成立日期 | 2013-05-10 | 門店總數(shù) | 20 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 中餐 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 上海 | 合同期限 | 5年 |
| 培訓(xùn)期限 | 半個(gè)月 | 特許使用費(fèi) | 6000元 |
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | 1.5萬(wàn)元人民幣 | |
| 加盟費(fèi) | 3萬(wàn)元人民幣 |
巴盟豬肉燴酸菜是內(nèi)蒙古河套地區(qū)的一樣特色菜式，每年冬天上凍的時(shí)候，每家每戶的人們就開(kāi)始?xì)⒇i，然后放到?jīng)龇炕蛘叻椒▋?nèi)自然上凍，這樣便不會(huì)影響肉本身的味道，如果是使用冰箱的話耗電不環(huán)保不說(shuō)還會(huì)影響肉的口感和味道。這個(gè)習(xí)慣流傳到現(xiàn)在已經(jīng)漸漸成為了一種習(xí)俗，每到每年12月份殺豬的時(shí)候是村子里熱鬧的時(shí)候，全村男女老少都到，給主家?guī)兔?，男的開(kāi)洗而女人們負(fù)責(zé)做飯，中午吃完飯以后男人們便會(huì)在主人家里坐下喝酒打牌，女人們幫收拾玩了以后就會(huì)各回各家，第二天又是如此，所以每年12月份也是村子里熱鬧的時(shí)候，晚的大概可以持續(xù)的大年30左右。
內(nèi)蒙古巴盟人家餐飲連鎖有限公司成立于2004年，是一家經(jīng)營(yíng)以地道巴盟特色菜為主的餐飲企業(yè)。自成立以來(lái)，巴盟人家就一直堅(jiān)持走健康餐飲之路，堅(jiān)持用巴盟人家基地的原材料，堅(jiān)持用傳統(tǒng)的烹飪工藝，致力于把綠色健康食品推廣給廣大消費(fèi)者，并提出了“巴盟人家永遠(yuǎn)做健康、合格食品”的經(jīng)營(yíng)理念。成立十多年來(lái)，巴盟人家一步一個(gè)腳印，踏踏實(shí)實(shí)做良心食品，在經(jīng)濟(jì)下行，餐飲行業(yè)普遍不景氣的大環(huán)境下，仍然保持了健康的發(fā)展態(tài)勢(shì)。贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。目前，巴盟人家在烏拉特中旗擁有43萬(wàn)畝牧場(chǎng)、在達(dá)旗昭君鎮(zhèn)有800畝養(yǎng)殖基地、在巴盟五原縣套海鎮(zhèn)，建立了年加工能力10000噸的石磨面粉加工廠，在包頭市濱河區(qū)建設(shè)了1700平米的廚房。經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)分為四種：宴會(huì)店、商超店、社區(qū)店、線上銷售。
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