| 品牌名稱 | 周順記鍋貼 | 投資金額 | 20~50萬 |
| 成立日期 | 2005-06-08 | 門店總數(shù) | 590 |
| 經(jīng)營范圍 | 烘焙 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 上海 | 合同期限 | 5年 |
| 培訓(xùn)期限 | 15天以上 | 特許使用費 | 3000元 |
| 營業(yè)條件要求 | 保證金 | 3.4萬元人民幣 | |
| 加盟費 | 1萬元人民幣 |
周順記鍋貼實為生煎包子。用半發(fā)酵面包餡,排放平底鍋內(nèi),用油煎,噴水若干次即熟。其底部色金黃、硬香帶脆,饅身白色,軟而松,肉餡鮮嫩稍帶鹵汁,咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。
生煎饅頭原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。20世紀30年代后,周順記飲食業(yè)有了生煎饅頭的專業(yè)店,餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。
周順記鍋貼注重所有原料的質(zhì)量,豬肉采用標準的定位純精肉,當天進料當天售完,提高/增加肉質(zhì)新鮮,衛(wèi)生. 周順記鍋貼嚴格意義上不屬于傳統(tǒng)周順記生煎, 并不具備傳統(tǒng)周順記生煎的半發(fā)面工藝,湯汁適中,肉餡緊實鮮美的特色.現(xiàn)在的制作特點是, 個大湯多,每一只都像嬰兒的小拳頭那么大,金燦燦的,皮薄餡多,互不粘連,但肉餡松散,湯汁油膩。
鍋貼面食在傳承傳統(tǒng)鍋貼的制作工藝的基礎(chǔ)上,吸收借鑒現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論和現(xiàn)代化制作工藝,精心研發(fā),博采眾長,經(jīng)過密制調(diào)配,研制出具有特色口味并符合現(xiàn)代人膳食結(jié)構(gòu)的美味鍋貼,所到之處倍受歡迎。
周順記鍋貼主要的特點就是大。比起別家的一口吞一個的大小,周順記鍋貼兩個可能就會讓胃口小的女孩子吃飽。而且皮像是烤出來的一樣,酥酥脆脆,再配上微微發(fā)甜的肉餡,可以做一頓不錯的點心來享用。但是因為不具備傳統(tǒng)周順記生煎的個頭適度,湯汁適中,肉餡緊實鮮美,外皮松軟富有彈性,底部酥脆的特色.被部分堅持追求周順記傳統(tǒng)生煎味道的食客譏諷為"蘇北生煎〃,"硬盤生煎〃.上菜的速度很快,所以不會等很久,也是讓人舒心的地方。
1、周順記鍋貼以“新鮮、衛(wèi)生、方便、、純手工操作”的模式,配以黃色為主色調(diào)的特色風(fēng)格裝修,讓人過目不忘,印象深刻而流連忘返。且產(chǎn)品覆蓋早、中、晚餐,極大的增加了消費的選擇空間,提升了加盟商的營業(yè)收銀和店面盈收。
2、標準工藝 無需大廚:周順記鍋貼的所有產(chǎn)品均有標準的制作工藝,沒有廚藝基礎(chǔ)經(jīng)過培訓(xùn)均可上崗操作。大大減輕加盟商對人的依賴,同時也降低了人力成本。
3、管理先進:周順記鍋貼擁有從事管理行業(yè)十多年的高等管理營銷人才,及完善的門店管理體系,并傳授、復(fù)制給各加盟商,減少了人工、原料的內(nèi)耗,在相同營業(yè)額的情況下,增加了門店的收銀。造就了各門店持續(xù)經(jīng)營而無一例虧損關(guān)店的佳績。
4、產(chǎn)品優(yōu)勢:周順記鍋貼有專門的產(chǎn)品研發(fā)人員,根據(jù)不同區(qū)域、不同的面積、不同的季節(jié),適時推出新品,加盟店只需培訓(xùn)即可更新產(chǎn)品。
1、智慧之選咨詢
您可以撥打我們的加盟電話,或者與我們的在線客服溝通,了解周順記鍋貼的基本情況。
2、實地考察
到周順記鍋貼總部實地考察,了解公司的實力和連鎖店的經(jīng)營狀況,確定加盟意向。
3、加盟申請
對該項目做初步的了解,加盟商可以提出申請加盟,總部對智慧之選者進行審核。確認智慧之選者的合作資格。
4、簽訂合同
周順記鍋貼加盟總部與加盟商雙方確認考察結(jié)果無疑義后,正式簽訂加盟合作合同。
5、店鋪選擇
總部派協(xié)助加盟商進行店鋪的選址工作。
6、店面裝修
總部按照全國加盟店的建店標準,為加盟商出具裝修設(shè)計圖,加盟商進行裝修。
7、開業(yè)前培訓(xùn)
遵照周順記鍋貼特許連鎖經(jīng)營管理模式,總部將協(xié)助您進行開業(yè)前期的培訓(xùn),包括對店鋪經(jīng)營人員進行產(chǎn)品知識、設(shè)備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關(guān)流程、經(jīng)營理念、實際銷售技巧等方面的系統(tǒng)性培訓(xùn)。
1.讓你的創(chuàng)業(yè)夢想成功起航
2.本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的熱情和熱情
3.認可并接受周順記鍋貼項目的經(jīng)營理念和模式,有志于創(chuàng)造智慧之選的人。
4.提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案。
5.執(zhí)行和遵守周順記鍋貼項目的各項經(jīng)營管理體系。
6.具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人
7.具有合格的合作意識、合格的商業(yè)信譽
8.能夠全身心投入到經(jīng)營中,且具備一定的市場敏感度
