| 品牌名稱 | m6生鮮 | 投資金額 | 10~20萬 |
| 成立日期 | 2010-03-02 | 門店總數(shù) | 50 |
| 經(jīng)營范圍 | 生鮮 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權 | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | 4年 |
| 培訓期限 | 半個月~一個月 | 特許使用費 | 1000元 |
| 營業(yè)條件要求 | 保證金 | 2.2萬元人民幣 | |
| 加盟費 | 5萬元人民幣 |
大數(shù)據(jù)時代,生鮮不再是簡單的蘿卜、白菜,而是可以到小區(qū)每戶每個月的購買量和購買偏好。另外,生鮮的損耗也讓實體零售頭疼不已,如果按訂單進貨配送,只要提高/增加品質(zhì),損耗就可以大幅下降。
在沒有門店的小區(qū)門口,M6生鮮給用戶安裝了植入物聯(lián)網(wǎng)芯片的智能電子保溫柜,用戶在線上購買生鮮后,由M6生鮮送到購物柜里,消費者就可在自己方便的時間持卡取物。
此外,每天賣什么、賣多少,每個門店配送什么都是經(jīng)過大數(shù)據(jù)分析出來的。
8年前,M6生鮮開始了數(shù)據(jù)化管理,物品一經(jīng)收銀員掃描,寧波總部的服務器馬上就能知道哪個門店,哪些消費者買了什么。M6生鮮免費為顧客辦理實名制會員卡,用戶持卡結賬可以享受優(yōu)惠,但M6生鮮不找零。
這樣一來,既可以提高收銀效率,又為數(shù)據(jù)分析提供基礎。在一些細節(jié)上,M6生鮮的收銀模塊甚至比一些大商超更細致。
比如,信息被掃描進系統(tǒng)后,如果顧客突然要求退掉其中一件或幾件商品,或者整單退掉,為什么要退掉,這些信息全都被寫入了后臺數(shù)據(jù)庫。
2012年,M6生鮮的服務器甚至開始從互聯(lián)網(wǎng)上采集天氣數(shù)據(jù)。
然后,從農(nóng)歷正月初一開始推算,分析不同節(jié)氣和溫度下,顧客的生鮮購買習慣會發(fā)生哪些變化。
這并不是無的放矢,在日本,7-11便利店總部會向氣象臺購買3天內(nèi)的衛(wèi)星云圖,用以預測三天內(nèi)天氣的變化趨勢,然后按照不同商品與天氣之間的對應關系,組織門店的商品進貨、上架及銷售。
臺灣的零售企業(yè)同樣有一個公認的溫度與商品的相關關系:氣溫在24℃——27℃時,鰻魚、冷凍食品會賣得很好;溫度在22℃——25℃時,冷飲、冰咖啡和殺蟲劑就不可少;至于溫度在17℃——20℃之間時,布丁、色拉和酸奶則很受歡迎。
雖然,目前這個舉措仍處在數(shù)據(jù)積累階段,但有日本和臺灣的成功經(jīng)驗在,M6生鮮對此很有信心。
此外,分析,M6生鮮董事長葉維水發(fā)現(xiàn),工薪是社區(qū)生鮮店的主力購買者,對生鮮的品質(zhì)也有更高的要求。而在實名持卡用戶中,25歲至45歲年齡段的顧客占了56%。
為此,M6生鮮還打算開發(fā)一個類似分享廚房式的的移動APP,提供點菜式配送。
這個APP,為那些不會做菜的年輕人提供菜譜分解,列出每道菜要采購的食材明細,然后自動下發(fā)到就近的M6生鮮門店,由門店備好粗加工的食材及輔料,用戶可以選擇到門店自取或送貨上門。
m6生鮮加盟所具備的優(yōu)勢:
1.消費心理的準確洞察。讓m6生鮮加盟商對市場變動做出不錯快速、不錯的對策。
2.完善的產(chǎn)品線系統(tǒng)。眾多國內(nèi)外知名品牌的一致依賴及統(tǒng)一全國代理授權。
3. 多類型的智慧之選加盟形式。因人、因地制宜,滿足m6生鮮加盟者的需求。
4. 從視覺到運營多方面的支持指導。從店面裝修、統(tǒng)一視覺VI的導入應用、培訓指導、開業(yè)物料支持、常年精英團隊免費的管家式服務,助你規(guī)避經(jīng)營。
5. 負責的態(tài)度與共贏的。不斷推動每個加盟店的成功與財富增長專門成立售后服務中心,可以及時為m6生鮮加盟商解決使用過程中出現(xiàn)的問題。因此,在設計、原料、生產(chǎn)、售前、售中、售后都在行業(yè)中居于帶頭地位,讓顧客真正買的合格,用的舒心。提供國內(nèi)外市場分析,營銷指導,相關專業(yè)知識培訓。
m6生鮮加盟所需要的流程:
首先:咨詢
咨詢m6生鮮超市總部業(yè)務人員附近有幾家正在營業(yè)的加盟店,抽時間去一一暗訪,如果覺得還不錯,再與業(yè)務負責人聯(lián)系來m6生鮮超市總部考察。
第二步:實地考察
第三步:簽定合同
雙方就合作方式、裝修指導、首批產(chǎn)品和工具訂貨單、技術培訓、服務項目設置、宣傳、開業(yè)活動等重大問題進行具體商榷,雙方達成一致后,正式簽定合作協(xié)議。
第四步:交納所需款項
合同書簽訂后,先交納相應的運營指導費,雙方就店面裝修事項進行溝通。店面裝修實施開始后,雙方需要確定產(chǎn)品訂購與工具配套,同時劃款給m6生鮮超市總部,雙方各項工作全面展開。
第五步:店面裝修
m6生鮮超市總部人員根據(jù)資料來判斷如何進行裝修設計,出具部分施工圖,以此為依據(jù)由合作商在當?shù)卣已b修公司進行裝修。具體操作中,品牌標識不可修改,其他可協(xié)商修改。
第六步:配送首批進貨單
合作商匯款后,要立即通知m6生鮮超市總部負責人員,由m6生鮮超市總部財務部查詢款項到帳后,由m6生鮮超市總部物流部備貨并安排快速發(fā)貨。
第七步:驗收首批進貨。
如果與貨物清單不符或者發(fā)生漏液現(xiàn)象,必須在2天內(nèi)通知m6生鮮超市總部業(yè)務負責人員,否則視為收貨無誤。
第八步:技術培訓與經(jīng)營管理指導
按照協(xié)商內(nèi)容,由m6生鮮超市總部派出培訓教官上門進行現(xiàn)場培訓。
第九步:試開業(yè)和正式開業(yè)
m6生鮮加盟所需要的條件:
1、經(jīng)營負責人沒有受到任何刑事處罰,是具有合法資格的法人或自然人。
2、認同m6生鮮超市品牌形象以及企業(yè)文化。
3、要求加盟者能夠獨立一切的費用,并能承擔一定的經(jīng)營。
4、加盟商自行提供加盟店店面,并按照總部的要求進行裝修布局。
5、愿意參加m6生鮮超市總部的培訓和接受總部的各項管理。
6、誠實守信,具有合格的信譽基礎,有一定的社會工作經(jīng)驗。
7、具有企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)精神,敢面對困難和挫折。
