1.產(chǎn)品組合優(yōu)勢
　　辣員外老火鍋產(chǎn)品組合復合性高，品種齊全，賣點突出，味通南北，老少皆宜，全年無經(jīng)營淡季，顧客就餐頻率高。
　　2.產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)勢
　　十多種不加添加劑、原湯煲制的招牌鍋底，近二十種特色蘸料搭配，精選低脂、高蛋白的涮品自然、健康、養(yǎng)生，辣員外老火鍋出品新穎，造型精美。
　　3.技術復制優(yōu)勢
　　統(tǒng)一的人員實戰(zhàn)培訓，標準化的出品技術操作手冊，統(tǒng)一的底料蘸料配送；辣員外老火鍋傻瓜式操作，人力成本節(jié)約，食材貨源和技術有提高/增加。
　　4.保姆式的服務優(yōu)勢
　　一對一的智慧之選方案制定，一對一的入門經(jīng)營方案輔導，一對一的營運、營銷方案支持，專業(yè)團隊上門帶店籌建，確保辣員外老火鍋加盟商成功開店。
　　5.裝修設計優(yōu)勢
　　公司樣板裝修店的實地展現(xiàn)，統(tǒng)一的店面裝修設計風格，vi形象導入，讓辣員外老火鍋加盟合作店符合品牌店的形象標準。