| 品牌名稱 | 洛帶傷心涼粉 | 投資金額 | 10~20萬 |
| 成立日期 | 2002-10-01 | 門店總數(shù) | |
| 經(jīng)營范圍 | 傷心涼粉 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 四川 | 合同期限 | 5年 |
| 培訓(xùn)期限 | 1到3年 | 特許使用費 | 1000元 |
| 營業(yè)條件要求 | 保證金 | 2.2萬元人民幣 | |
| 加盟費 | 2萬元人民幣 |
傷心涼粉是洛帶鎮(zhèn)的一道風(fēng)味名小吃。它起源于清朝,二十世紀(jì)初期,由洛帶廚師文江源在保持其原有黃涼粉傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上,著重研制出其獨門調(diào)料自有工藝,進一步突出了川菜的"麻、辣、香、脆"特色,使其更加香辣可口,從此成為遠(yuǎn)近聞名的"傷心涼粉"。
"傷心涼粉"主料為豌豆,經(jīng)手工加工精制而成。它營養(yǎng)豐富,味道純正,質(zhì)地柔軟而脆,不添加任何化學(xué)物質(zhì)。其所以被稱為"傷心涼粉",原因有三:一是做工精細(xì),可謂備嘗艱辛;二是調(diào)料自有工藝偏重"麻、辣、辛、香",往往令食者流涕而食欲不止;三是由于手工加工,產(chǎn)量不大,外地專程前來洛帶購買者,往往空手而歸,未免傷感不已。
據(jù)說是因為“吃的人都會被辣得流下眼淚而得名”。佐料“色澤鮮亮”,涼粉“爽口滑嫩”,椒威力巨大,真是讓人“一把眼淚一把鼻涕”,“越吃越傷心”。一定要再來碗“甜甜”的開心冰粉“才能化解”。推薦去廣東會館那家,坐在“古色古香”的院子里,看服務(wù)員“用竹簸箕”端來涼粉,很有川西風(fēng)情。
“傷心涼粉”一說有二解:一為居住在洛帶鎮(zhèn)的當(dāng)年湖廣填四川來的廣東客家人思念家鄉(xiāng)時做的涼粉,因為思念而傷心,故得名;二則指該涼粉禿辣,吃了涼粉的人都會被辣出眼淚,個個淚汪汪,別人還以為遇到了什么傷心事。
以來,"傷心涼粉"以其獨特的風(fēng)味,不但成為了洛帶及其附近人民喜愛的席上佳肴,而且成為當(dāng)?shù)厝藗冏哂H串友必備的美味小吃,每逢佳節(jié),必有從飛機上帶往國內(nèi)外各地的事例。
"傷心涼粉"已經(jīng)被評為"安岳縣名菜"、"資陽市名小吃",申報了專利和注冊了商標(biāo),成為"中華老品牌"提名品牌。
1、五谷粗糧制造,綠色健康食材,人們健康飲食觀念越來越重,經(jīng)營傷心涼粉正好符合當(dāng)下餐飲市場。一店頂三店,不但可以賣涼粉,還可以賣面條,賣米飯,三者兼得!
2、洛帶傷心涼粉強有力的品牌支持,多年專業(yè)化管理團隊,從店鋪前期選址評估、設(shè)計到開業(yè)上門指導(dǎo),再到后期營銷宣傳策劃,進行保姆式開店扶持,公司定期更新產(chǎn)品及后期物料扶持,給予活動策劃、廣告宣傳的平面設(shè)計等方面的支持,以使加盟商在當(dāng)?shù)鼐哂休^高的知名度、美譽度和不凡不凡的影響力,促進加盟企業(yè)提高市場占有率。
3、洛帶傷心涼粉專業(yè)工廠化定制,品質(zhì)更有提高/增加,而且集中采購,大大減低原料成本,低成本供貨,讓利給加盟商,專有包裝標(biāo)示,讓人無法模仿,讓別人只有羨慕?jīng)]有超越!
4、洛帶傷心涼粉成熟的品牌,成熟的模式,標(biāo)準(zhǔn)化操作,兩人即可開店,簡單易學(xué),三天熟練掌握,一分鐘出餐,分分鐘都是經(jīng)營!
5、洛帶傷心涼粉低成本投入,不含租金3-5萬即可開業(yè),面積10-200平方即可操作經(jīng)營,選址靈活,商業(yè)街,家屬區(qū),寫字樓,學(xué)校,食堂,美食廣場,大型游園,景點景區(qū)等地段都可開設(shè)。
6、國內(nèi)大部分地方處于市場需求,人有先入為主的概念,所以誰先干,市場就是誰的,牢牢把握當(dāng)?shù)厥袌?,牢牢抓緊機會。
7、特許經(jīng)營中心是公司為加盟商服務(wù)的組織部門,匯集人力資源、財務(wù)統(tǒng)計、設(shè)計研發(fā)、市場調(diào)研、經(jīng)營策劃、技術(shù)培訓(xùn)、營銷指導(dǎo)等專業(yè)人才,為加盟商提供各類咨詢服務(wù)、教育培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo),及時傳遞更新的行業(yè)信息,時刻準(zhǔn)備著為您服務(wù)。
