| 品牌名稱 | 六朝門鴨血粉絲湯 | 投資金額 | 10~20萬 |
| 成立日期 | 2007-03-06 | 門店總數(shù) | 40 |
| 經(jīng)營范圍 | 鴨血粉絲湯 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 是 |
| 品牌發(fā)源地 | 江蘇 | 合同期限 | 2年 |
| 培訓(xùn)期限 | 1-7天 | 特許使用費(fèi) | 5000元 |
| 營業(yè)條件要求 | 保證金 | 1.7萬元人民幣 | |
| 加盟費(fèi) |
六朝門鴨血粉絲湯,又稱鴨血粉絲,是南京的傳統(tǒng)名吃,是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。六朝門鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點(diǎn),以及南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國各地。
南京自古喜食鴨饌,盛行以鴨制肴,有“金陵鴨肴甲天下”之美譽(yù)。六朝門鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進(jìn)行改良,在制作時(shí),各地均有不同,南京均采用用鴨血,流傳各地后又均有改變。
南京的鴨肴已有1400多年的歷史,鴨血湯是六朝門鴨血粉絲湯的雛形,里面放有鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨胗等食品,清朝時(shí)期,有人將粉絲放入鴨血湯內(nèi),湯汁芳香四溢,賣相優(yōu)佳,由此產(chǎn)生六朝門鴨血粉絲湯。
傳說有個(gè)南京人殺鴨子的時(shí)候用一個(gè)小碗裝起來它的血舍不得丟掉,不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了。無奈,他只好把粉絲和鴨血一起煮,卻不料,居然燒出了優(yōu)先碗六朝門鴨血粉絲湯,只聞湯汁芳香四溢,引來無數(shù)路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的。某財(cái)主聽聞此事,封此人為職業(yè)廚師,專門給財(cái)主和他的姨太太們烹飪六朝門鴨血粉絲湯,后人遂得此佳肴。
另有一種說法是六朝門鴨血粉絲湯由鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng),來自鎮(zhèn)江的人在南京經(jīng)營了小吃店,然后將傳統(tǒng)的南京鴨血湯做了改良,放入了粉絲。不過無論是南京自創(chuàng)說還是鎮(zhèn)江改良說,有一點(diǎn)可以肯定的是六朝門鴨血粉絲湯不論是鴨湯的烹制,還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作,都采用的是傳統(tǒng)制作金陵鹽水鴨的方法,是金陵菜中重要的代表。
1、品牌優(yōu)勢
品牌的市場口碑很好,而且產(chǎn)品價(jià)格親民,讓消費(fèi)者能夠以更低的金錢購買到更好的產(chǎn)品。實(shí)惠的價(jià)格優(yōu)勢能夠更好的凸顯品牌優(yōu)勢,吸引消費(fèi)者的認(rèn)可和忠實(shí)。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
六朝門鴨血粉絲湯的產(chǎn)品不經(jīng)款式新穎選材,而且產(chǎn)品的質(zhì)量都是有品質(zhì)提高/增加的,能夠?yàn)橄M(fèi)者提供健康、舒適的體驗(yàn)。同時(shí),總部的產(chǎn)品更新速度也是非常的迅速的,能夠快速的滿足市場日益增長的款式需求,提高加盟店的光顧率。
3、技術(shù)優(yōu)勢
強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)可以讓六朝門鴨血粉絲湯保持時(shí)間久的競爭力,并且不定期的推出新產(chǎn)品,為加盟店提供新的消費(fèi)熱點(diǎn)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢
六朝門鴨血粉絲湯總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)支持體系,為加盟商提供統(tǒng)一的店鋪管理人才培訓(xùn),包括了品牌理念、店鋪管理、實(shí)際操作、服務(wù)等,支持開業(yè)支援,對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)及店鋪管理的再培訓(xùn),確保店鋪的正常運(yùn)營。
5、服務(wù)優(yōu)勢
總部建立了專業(yè)營運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),成立了多個(gè)加盟店跟蹤督導(dǎo)小組,啟動(dòng)了“保姆式”營運(yùn)支持服務(wù),采用了完善的培訓(xùn)系統(tǒng),快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場和創(chuàng)業(yè)者的要求,提供個(gè)性化的支持服務(wù)(加盟店的市場經(jīng)營定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位),解決創(chuàng)業(yè)者所遇到的一切問題,打消創(chuàng)業(yè)者的后顧之憂。
6、加盟優(yōu)勢
低成本投入、的加盟經(jīng)營率,是眾多加盟商加盟六朝門鴨血粉絲湯的很大原因。
一、加盟申請(qǐng):登陸網(wǎng)站或索取資料,如有加盟意向,即可提交加盟申請(qǐng)。
二、加盟評(píng)估:對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行評(píng)估,核準(zhǔn)名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。
三、加盟規(guī)劃:來公司考察,針對(duì)性分析,確定合作級(jí)別,收取定金后,總部即配合加盟商 進(jìn)行相關(guān)加盟經(jīng)營規(guī)劃工作。
四、加盟簽約:加盟規(guī)劃,雙方正式簽訂加盟合同。
五、加盟籌備:總部安排相關(guān)人員,協(xié)助選址、商圈調(diào)查,按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。
六、加盟驗(yàn)收:智囊團(tuán)駐店,開業(yè)之前,總部驗(yàn)收相關(guān)籌備工作,落實(shí)到位。
七、加盟開業(yè):按既定標(biāo)準(zhǔn),安排人員下店給予開業(yè)。
八、加盟跟進(jìn):成功開業(yè)后,建立經(jīng)營檔案,客服部會(huì)員管理,區(qū)域經(jīng)理巡店管理部隨時(shí)跟進(jìn)提供經(jīng)營指導(dǎo)。
1、首先要求是完全民事行為能力的自然人,擁有合法經(jīng)營資格的創(chuàng)業(yè)者,有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)愿望。
2、加盟商必須認(rèn)可六朝門鴨血粉絲湯的品牌文化,及其在市場定位。
3、具有充足的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,能夠完成店鋪從選址到開店經(jīng)營所需要的資金。
4、有能夠滿足六朝門鴨血粉絲湯品牌條件的店面。
5、加盟商能夠接受公司總部及地區(qū)代理商的管理。
6、誠實(shí)守信,在當(dāng)?shù)赜袠O大的影響力和合格的口碑。
7、具有一定應(yīng)變能力、同行業(yè)競爭能力以及相對(duì)的較好的管理能力。
