九福元老北京冰糖葫蘆是的傳統(tǒng)美食，他是將野果用竹簽穿成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。冬天吃非常常見，一般用山楂串成，遇風迅速變硬，吃起來又酸又甜，還很冰。所以用山楂挑選極為嚴格，制作方法更是別具一格，山楂選用山東出產金星山楂；輔料選用金黃色的冰糖。九福元老北京冰糖葫蘆然后挑選上好的紅果去核，串成一串，但果與果之間要留一定的空隙。
　　九福元老北京冰糖葫蘆，使很多人就能回憶起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今記憶猶新。，在宋朝年間便開始了古式的做法，歷史中早有記載，清朝年間各地盛行。茶樓、戲院、大街小巷到處可見，現(xiàn)已成為我國傳統(tǒng)小吃。老少皆宜，九福元老北京冰糖葫蘆具有開胃、養(yǎng)顏、增智、緩解疲勞、清熱等作用。
　　目前冰糖葫蘆行業(yè)市場不錯，加盟品牌層出不窮，因此開一家冰糖葫蘆加盟店也不失為創(chuàng)業(yè)的好辦法，九福元老北京冰糖葫蘆就是冰糖葫蘆行業(yè)中知名的加盟品牌。九福元老北京冰糖葫蘆的名字相信大部分消費者都不會陌生，因為全國遍布它的加盟店，它成立于2001年，隸屬于包頭九福元餐飲食品管理有限公司，主要以經(jīng)營冰糖葫蘆產品為主，多年來，其推出的產品受到廣大消費者信賴，同時也吸引了大批加盟商加盟。如今九福元老北京冰糖葫蘆已經(jīng)在全國各大城市擁有多家加盟店，真正的低投入、高實現(xiàn)目標，是加盟商加盟九福元老北京冰糖葫蘆的首要原因。