| 品牌名稱 | 紅燜鴨 | 投資金額 | 1~5萬 |
| 成立日期 | 2005-09-02 | 門店總數(shù) | 365 |
| 經(jīng)營范圍 | 小吃 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | 2年 |
| 培訓(xùn)期限 | 1-5月 | 特許使用費 | 3000元 |
| 營業(yè)條件要求 | 保證金 | 4.3萬元人民幣 | |
| 加盟費 | 2萬元人民幣 |
紅燜鴨創(chuàng)建于民國12年,憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩,一直深受廣大消費者喜愛,多年來紅燜鴨一直謹(jǐn)尊祖訓(xùn),燜鴨自有工藝絕不外傳。各地食客慕名而來,總店雖然不斷擴(kuò)大,烤制數(shù)量仍然不能滿足食客店內(nèi)食用和贈送親朋好友的需求。紅燜鴨采用傳統(tǒng)掛爐烤制,一般以棗、桃、杏等質(zhì)地堅硬的果木為燃料。紅燜鴨采用明火掛爐烤制,烤出鴨子皮脆肉嫩、飄逸著果木的清香。紅燜鴨色呈棗紅,油潤發(fā)亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,處焦里嫩,香氣撲鼻!
紅燜鴨經(jīng)過多年的研發(fā)、整合、邀請美食大家品嘗,終將百年的秘傳工藝,用科學(xué)的方法、系統(tǒng)的輸出、配料的配置、達(dá)到流程標(biāo)準(zhǔn)化的程度。紅燜鴨加盟,無需技術(shù)、無需經(jīng)驗、全套輸出、包教包會、數(shù)天學(xué)精技術(shù)。近年以來,紅燜鴨將燜鴨將制作流程標(biāo)準(zhǔn)化,將以前由老師傅憑多年經(jīng)驗掌握的配料用量數(shù)量化,以此提高果木燜鴨美味的制做效率。降低學(xué)員的學(xué)習(xí)時間以前徒弟由老師傅帶領(lǐng)幾年才能烤制出純正美味果木燜鴨,現(xiàn)在由于制作流程的標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)量化,新學(xué)員幾天就能掌握以前老師傅幾年才能掌握的果木燜鴨制作技術(shù)。
加盟支持
1、品牌形象支持