“我十幾歲就從湖南長沙來到廣州,當過一輪模特兒,18歲那年手頭上有些積蓄,就開了家美容店。當時正值改革開放初的大好時期,隨......
她從一臺日產(chǎn)陽光小轎車上走下來,看得出,這位“開心女人”美容店的老板張小姐年輕時是個小美人,歲月的磨歷更讓她姣好的面容多添了幾分干練。
街鋪美容店難長做
“我十幾歲就從湖南長沙來到廣州,當過一輪模特兒,18歲那年手頭上有些積蓄,就開了家美容店。當時正值改革開放初的大好時期,隨便抓一把都是錢,雖然我完全不懂經(jīng)營,美容店生意卻非常不錯?!蹦且荒?,美容店火的時候每天實現(xiàn)目標達150優(yōu)惠。但后來,美容行業(yè)競爭越來越激烈,要靠實力取勝的美容店倒閉了?;倚牡膹埿〗慊亓艘惶撕侠霞?,終決定重返廣州再創(chuàng)事業(yè)。
到廣州之后,張小姐心想自己懂的只有美容,就做回老本行吧。她在冼村找到一個鋪位,沒料到假房東騙走了訂金就消聲匿跡,鋪子所在的樓房竟是政府即將要拆的。當時窮途末路的她真的覺得天要塌下來了,不知為此流了多少的眼淚。房東見她這么可憐,于是把鋪子暫租半年給她。
這家美容店共有三層,員工有30多個,生意也做得很好。但好景不長,當時的市政建設(shè)要求街鋪要統(tǒng)一裝修,總是永無休止地挖啊,修啊,附近一帶人氣漸冷,生意難以為繼。她決定把鋪子關(guān)掉,重新尋找新鋪位從此再不找街鋪做美容店,“一定要在住宅小區(qū),在一個安定的人多的環(huán)境。”
進駐小區(qū)連開分店
1998年,一個偶然的機會,她來到棠下朋友家打麻將,發(fā)現(xiàn)附近一帶滿街是人,到處都是生意好的機會,“人就是錢啊,而且還有不少是穿著花枝招展在夜總會工作的小姐,我心想,這些靠臉蛋吃飯的小姐一定對美容很熱衷?!庇谑?,她馬上在棠下開了一家100平方米的鋪子。生意果然做得如火如荼,每天都有大量的顧客排著隊做facial,但鋪子太小,一些客源不知不覺在流失。
為了留住熟客,張小姐決定在附近開一間分店。2000年,她智慧之選了15萬,在棠下“天朗明居”開美容分店———“開心女人”,面向中低層次顧客。
該店設(shè)有男賓部,共200平方米。天朗的顧客要求比較高,所以張小姐要求員工要以看待般看待客人,而且注重和客人的溝通。跟棠下店的經(jīng)營方式有所不同,她說,小區(qū)的商鋪多靠熟客。
小區(qū)的顧客和員村的顧客層次不同,小區(qū)的顧客會比較看重美容的專業(yè)性,所以張小姐開始注重美容知識的專業(yè)培訓(xùn),定時地給員工們上專業(yè)課。她要求店里員工都充滿活力和欲望,“對知識的渴求要像貓似的嗅到魚腥味就想吃”。她在幾家分店都實行淘汰制,達不到業(yè)績的店長就要離開。
目前,懂得培養(yǎng)得力助手的張小姐和旗下各店長關(guān)系很要好,有3個女孩子跟她打拼近4年,感情如同姐妹。每隔兩周,張小姐才和她們見面了解經(jīng)營情況。“現(xiàn)在我很少到店里,是想給多點空間讓店長們發(fā)揮,她們也會為美容院的生意擔(dān)憂,現(xiàn)在我們已經(jīng)在逐步實行股份制,希望她們過上美好的生活,也有房子和車子?!睆埿〗阌芍缘卣f。
小區(qū)生意要圈住熟客
“在‘天朗明居’開大美容院是劃不來的,現(xiàn)在這里的美容店就有好幾家了,這塊‘蛋糕’太多人去爭了,沒有做店經(jīng)驗和熟客一律不行。”
按照這個思路,張小姐堅持不打廣告,除了棠下的熟客外,小區(qū)內(nèi)的新客人也不少,包括印尼華人和外國人?!皬?0歲至50歲都有,而以30歲至40歲的女性為多,她們主要是個體戶。大多顧客做的是臉部的美白保濕,每次消費70-8優(yōu)惠?!?/p>
為了爭取更多熟客,“開心女人”要實行爭取降低成本多銷的政策。散客做一次面膜體驗價只需3優(yōu)惠;然后再推出會員制,每張會員卡有160優(yōu)惠的可用值,每次消費可享受5折優(yōu)惠。
此外,店子會定期組織活動加強和顧客之間的交流。有一次就請了一位變性人在總統(tǒng)大酒店表演,并與客人交流美容觀念,女性顧客反應(yīng)很好。
