| 品牌名稱 | 粵煌燒臘 | 投資金額 | 5~10萬 |
| 成立日期 | 門店總數 | 58 | |
| 經營范圍 | 粵煌港式燒臘培訓 燒鴨培訓 烤鴨培訓 | 適合人群 | |
| 加盟區(qū)域 | 全球 | 是否有區(qū)域授權 | 是 |
| 品牌發(fā)源地 | 合同期限 | 4年 | |
| 培訓期限 | 不限時間 | 特許使用費 | 10000元 |
| 營業(yè)條件要求 | 保證金 | 2.3萬元人民幣 | |
| 加盟費 | 5萬元人民幣 |
粵煌燒臘每天不厭其煩的做著重復的事情、研究、試驗、創(chuàng)立、改進、培訓、解答。務求使燒臘工作當中的每一個細節(jié)做到很好、。我們認為這些繁瑣細小的環(huán)節(jié)就是我們事業(yè)的核心。我們希望能將廣東燒臘這一門手藝發(fā)揚光大,讓更多地方的人能品嘗到這一美食。這是我們的使命,也是我們人生價值的體現,我們因此感到驕傲和成就感!
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粵煌燒臘業(yè)務范圍:廣式燒臘、燒鴨、廣東烤鵝、鹵味產品批發(fā)零售,中小酒樓可代加工。開辦燒臘技術培訓班。粵煌燒臘培訓班沒有豪華的辦公場地,立足靠的是貨真價實的產品與技術!粵煌燒臘培訓一貫以"高標準,嚴要求",本著認真負責的態(tài)度教學,在滿足基礎訓練的同時,強化難度較大的對火的經驗要求,提高/增加每個學員在粵煌燒臘這里都能學會獨立操作和學有所得。
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說句實話,在燒臘技術培訓這個大家族里,我們既不是歷史久,也不是規(guī)模很大,但憑借執(zhí)著的追求與不懈努力,并充分融合眾家之長,摸索出一套有自己特點的工藝技法,一谷愿不遺余力地傳授給大家,一谷不怕“教會徒弟,餓死師傅”,因為技術永無止境,誰也無法阻擋它發(fā)展的腳步! “對得起大家的每一元學費”是一谷很大的追求!相信不久的將來,粵煌燒臘一定會成為受大家喜愛的、有特色的燒臘培訓班
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粵廚輝煌之——燒臘本色
粵廚輝煌聲譽遠,燒臘本色味酥香--粵煌燒臘
粵廚輝煌,源遠流長,歷史悠久。“食在廣州,品味粵煌”?!?/span>
粵煌燒臘取其粵廚的“粵”字為首,與輝煌的“煌”字相結合。意旨是希望“粵廚輝煌”的象征意義。
粵煌精神——“生也有涯,藝無止境”
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《廣州粵煌廣式燒臘培訓 港式燒臘技術培訓》創(chuàng)業(yè)特訓班
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粵煌港式燒臘培訓 廣式燒臘培訓 廣州燒臘技術培訓 燒鴨培訓 廣式燒臘技術培訓
廣州燒臘培訓 廣東燒鵝培訓 廣東烤鵝培訓
港式燒臘的魅力如何不錯全國?
港式燒臘 廣式燒臘的制作技術奧秘在哪里?
----《粵煌港式燒臘 廣式燒臘技術培訓》
粵廚輝煌,源遠流長,歷史悠久?!笆吃趶V州,品味粵煌”。
粵煌燒臘取其粵廚的“粵”字為首,與輝煌的“煌”字相結合。意旨是希望“粵廚輝煌”的象征意義。?
廣州老品牌粵煌燒臘具有多年豐富的酒家燒臘經驗。
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課程安排:
一、新市燒肉、澳門燒肉
二、?脆皮燒鴨、深井燒鵝
三、豉油雞、湛江白切雞
四、咸香雞系列、客家鹽焗雞、手撕雞
五、琵琶鴨、琵琶雞
六、燒排骨、燒咸骨
七、鼓油皇系列、豉油皇乳鴿、乳香吊燒雞
八、蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、脆皮叉燒
九、 京鹵水(雞)
十、德州炸雞、老爺雞
十一、川鹵(鴨頭,鴨翅,鴨掌,鴨腸、鴨心)
十二、風味醬板鴨
十三、潮州鹵水(鹵水鴨、鹵撐亦、鹵豬肉、鹵肥腸、鹵豬頭皮、鹵豬腳、鹵豬肚、)
十四、白云鳳爪、白云豬手、咸豬手
十五、燒雞亦、蜜汁燒大腸
十六、烤乳豬(光皮、麻皮)、傳統(tǒng)燒全豬、
十七、原盅燉品、原盅蒸飯
十八、設備、原材料采購
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燒臘師 梁一谷 師傅
廣州粵煌港式燒臘技術培訓中心
??隨到隨學,包教包會,學會為止,以達到獨立開店為目標。
廣州粵煌燒臘??????粵煌港式燒臘培訓 廣式燒臘培訓 廣州燒臘培訓? 燒鴨培訓 廣式燒臘技術培訓 鹵味培訓
培訓地址: 廣州市白云區(qū)黃石西石井直街56號穗興樓(石井醫(yī)院北門社區(qū)警務室對面)
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