翡翠在小籠包界可謂無出其右，每只小籠都是精挑細(xì)選、嚴(yán)格把關(guān)。皮重約為6克、肉餡約為22克，高品質(zhì)梅肉粗?jǐn)丶?xì)剁而成，捏上22-25折，直火炊蒸，5分鐘后熱騰騰的精制華麗版小籠包方可上桌。除了傳統(tǒng)的原味上海小籠包，店里還有更多驚喜口味帶給食客：奶香四溢、拔絲粘牙的芝士小籠、中西碰撞的法式鵝肝小籠、及東方專屬美味又滋補(bǔ)的人參雞肉小籠。除了小籠包的精細(xì)制作工藝，翡翠拉面小籠包也非常注重帶給饕客們雙重享受：兼有繽紛外表、創(chuàng)意而五味平衡的小籠包。

盛夏八月，餐廳亦重磅推出限量辣椒螃蟹小籠包，為小籠包續(xù)約。辣椒螃蟹是新加坡具代表性的國(guó)民美食，挑選純正肥美的黃膏蟹，佐以新鮮的香料如南姜、子姜和姜花以增添風(fēng)味，加入色澤鮮紅、辣味十足的指天椒、紅辣椒，經(jīng)烹飪后濃烈又豐富的滋味讓人著迷又過癮，回味無窮；再放入蒜頭肉與之結(jié)合，直火炊蒸，熱騰騰的辣椒螃蟹小籠包即新鮮出爐。其色澤紅潤(rùn)鮮艷、內(nèi)餡辛辣鮮甜、口感微妙，風(fēng)味別具一格，咬上一口，鮮香四溢，煽動(dòng)蠢蠢欲動(dòng)的味蕾，根本停不下來！且每日現(xiàn)拆現(xiàn)包，新鮮十足。售價(jià)僅為4優(yōu)惠/4只，76元/8只，只限8月3日至10月31日期間方可享用！如此讓人欲罷不能的限量版美味一律不能錯(cuò)過！

除了鎮(zhèn)店小籠包系列，手打拉面也是翡翠的得意之作。選用國(guó)內(nèi)很好的蘭州拉面面粉，店內(nèi)師傅手工制作。不同于蘭州拉面的牛骨湯湯底，翡翠的拉面用的是粵式老火湯湯底，將豬大骨、火腿、精選中藥材入湯底，拉面的滋味更加鮮甜醇厚。招牌擔(dān)擔(dān)面不同于四川傳統(tǒng)做法---麻嗆味，反注重酸、辣、回味甘甜。更特別的是，加入花生醬，入口香、滑、濃，堪稱絕妙！除此以外，菜品極為豐富的翡翠拉面小籠包還有更多精致菜肴供食客們選擇，比如：上海生煎包、上海鍋貼、椒鹽排骨、松子桂魚、京蔥爆羊肉、宮保雞丁等等。精彩不止如此，如此美味只待饕客們細(xì)細(xì)品味。

北京翡翠拉面小籠包頤堤港店設(shè)計(jì)具有東方現(xiàn)代美感，擁有120個(gè)餐位。翠綠剔透的色調(diào)如玉般精巧典雅，餐廳的布局處處傳遞著翡翠具有特色的中式現(xiàn)代美學(xué)。憑借其經(jīng)典不凡的菜肴、雅致舒適的環(huán)境與服務(wù)，加之精致的菜式配搭，翡翠拉面小籠包必將成為京城親朋歡聚、賓客宴請(qǐng)的全新餐飲標(biāo)志！

1、向總部咨詢、填制相關(guān)申請(qǐng)表格；

2、提供加盟商的資質(zhì)說明、身份說明、目標(biāo)市場(chǎng)的分析報(bào)告和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；

3、提交候選店的照片、商圈位置圖、裝修方案；

4、提交加盟費(fèi)用、簽訂特許加盟協(xié)議；

5、總部進(jìn)行考察、評(píng)估、審核；

6、技術(shù)培訓(xùn)和宣傳支持；

7、加盟店試營(yíng)業(yè)、開業(yè)。